「ラーチャンは文化です」:ラーチャン専門 我武者羅 橋本店 公開日:2021年4月4日 ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は2021年3月19日に橋本にオープンした「ラーチャン専門 我武者羅 橋本店」に行って来ました。 代々木の「生姜醤油専門 我武者羅」の系列で、「ラーチャン専門」を […] 続きを読む
お取り寄せでお家ラーメン:尾道ラーメン喰海の「尾道ラーメン」 公開日:2021年3月18日 ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は先日通販で取り寄せた、「尾道ラーメン喰海」の「尾道ラーメン」を作ってみました。 2019年の「大つけ麺博」で、「2種のチャーシューと大判イカ天入り 尾道ラーメン […] 続きを読む
お取り寄せでお家ラーメン:ストライク軒 総本店 「どストレート」 更新日:2021年3月13日 公開日:2021年3月12日 ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は先日通販で取り寄せた、「ストライク軒 総本店」の「どストレート」を作ってみました。 前々から「ストライク軒 総本店」は行ってみたいと思っていたのですが、Covi […] 続きを読む
魚を食べよう!フライパンで作る「子持ちカレイの煮付け」 更新日:2021年1月26日 公開日:2021年1月25日 クッキンググルメ どうも、Mormorです! 最近、肉料理ばかり続いていたので栄養のバランスを考えて魚を食べようと思いました。そこで、魚屋さんに行ったらとても良い「子持ちカレイ」が有ったので、「子持ちカレイの煮付け」を作って […] 続きを読む
お取り寄せでお家ラーメン:麺倶楽亭の「黒醤油ラーメン」 更新日:2021年1月16日 公開日:2021年1月14日 ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は先日通販で取り寄せた、京都「麺倶楽亭」の「黒醤油ラーメン」を作ってみました。 イラストが独特です🤣 & […] 続きを読む
定番の「塩半チャーシューメン」は安定の旨さ:町田 長岡食堂 Produced by ヌードルファクトリー 公開日:2021年1月2日 ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は久しぶりに町田の「長岡食堂 Produced by ヌードルファクトリー」に行って来ました。 行こう行こうと思っている間にかなり経ってしまいました。 前回は20 […] 続きを読む
「味玉味噌」と「ニンニクパンチ」が旨い!:Sagamihara欅 公開日:2020年12月29日 ラーメン どうも、Mormorです! 今日は久しぶりに「Sagamihara 欅」さんに行って来ました。 前回訪問が6月末ですから、何と半年ぶりの訪問です。 到 […] 続きを読む
温まる生姜醤油のスープが旨い:パパパパパインの「リリリリリンゴ」 公開日:2020年12月21日 ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は限定の「リリリリリンゴ」を食べに、町田の「パパパパパイン」さんに行って来ました。 前回はかなりインパクトの有る「コココココーヒー」でしたが、「リリリリリンゴ」は […] 続きを読む
寒い冬にほっこりと:豚の角煮と大根とたまごの煮物 公開日:2020年12月11日 クッキンググルメ どうも、Mormorです! 冬になると煮物がおいしくなりますね。そこで、ウチの実家で良く作っていた、「豚の角煮と大根とたまごの煮物」を作ってみました。 「豚の角煮と大根とたまごの煮物」の材料( […] 続きを読む
限定の「しょうが豚骨ラーメン」でポカポカ:横浜ラーメン 七七家 公開日:2020年12月6日 ラーメン どうも、Mormorです! 今日は限定の「しょうが豚骨ラーメン」が提供されるとの事で、鶴間の「横浜らーめん 七七家」さんに行って来ました。 7月の「七七家の日」に行って以来なので、久しぶりの訪問です。 &n […] 続きを読む