老舗名店の滋味深い味の「ワンタン麺」:雷文 公開日:2021年9月26日 ラーメン どうも、Mormorです! 今日は久しぶりに、町田の「雷文」に行って来ました。 昔は良くお店の前に大行列が出来ていましたが、今は平日であればそれ程並ばなくても食べられます。 &n […] 続きを読む
チャーハンもカレーも旨い:ラーチャン専門 我武者羅 橋本店 公開日:2021年9月24日 ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は「美味しいチャーハンが食べたい!」と言う長女の要望で、「ラーチャン専門 我武者羅 橋本店」に行って来ました。 オープン直後の今年4月に伺って以来、約半年ぶりの訪 […] 続きを読む
お取り寄せでお家ラーメン:「鶏こく中華 すず喜」の「こく塩」 公開日:2021年8月27日 ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は先日通販で取り寄せた、「鶏こく中華 すず喜」の「こく塩」を作ってみました。 ずっと前からお店で食べたいと思っていたのですが、なんせCovid-19が収まるどころ […] 続きを読む
ちょっと一手間で美味しくなる「レバニラ炒め」 公開日:2021年7月28日 クッキンググルメ どうも、Mormorです! 今日はレバニラ炒めが食べたくなったので、作ってみました。 「レバニラ炒め」の材料(4人分) ・豚レバー :約250g ・ニラ : […] 続きを読む
暑い時期にピッタリの期間限定「生姜つけ麺」:長岡食堂 公開日:2021年7月3日 ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はTwitter情報で期間限定の「生姜つけ麺」が提供されるとの事で、町田の「長岡食堂」に行って来ました。 前回は先月末に限定の「ホルモンそば」を食べに行って以来な […] 続きを読む
「超純水彩麺 天国屋」移転前最終営業:湘南台ヤッサイ モッサイ コラボ 公開日:2021年6月23日 ラーメン どうも、Mormorです! 今日は店舗の立退で2月28日で町田市金森の店舗を閉店した、「超純水彩麺 天国屋」さんが、6月20日の湘南台「ヤッサイ モッサイ (YASSAI MOSSAI)」さんとのコラボを以 […] 続きを読む
限定の「ホルモンそば」は濃いめの醤油が旨い!:町田 長岡食堂 公開日:2021年5月28日 ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は久しぶりに町田の「長岡食堂 Produced by ヌードルファクトリー」に行って来ました。 前回は今年1月だったので、4ヶ月ぶりの訪問です。 & […] 続きを読む
「辛味噌らーめん」は蒙古タンメン中本の「北極」並み!🔥:六花 公開日:2021年5月26日 ラーメン どうも、Mormorです! 今日は久しぶりに、清新の「六花」さんに行って来ました。 (写真は前回のものです) 前回は1周年直後の先月に伺って、「ゴールデン六花三昧」を頂きました。 […] 続きを読む
煮干しらーめん+背脂+ワンタンに生姜が激ウマだった!:麺処 宥乃 公開日:2021年5月16日 ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は前回「比内地鶏らーめん」白醤油+ワンタントッピングを食べた、小田急相模原の「麺処 宥乃」さんに行って来ました。 前回食べ損ねた「煮干しらーめん」白醤油+ワンタン […] 続きを読む
限定の「成都式麻辣肉塊つけ麺」が美味い!:辛麺真空 相模大野店 公開日:2021年4月28日 ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は限定の「成都式麻辣肉塊つけ麺」を食べに、「辛麺真空 相模大野店」に行って来ました。 前回は昨年8月に行って以来なので、なんと8ヶ月ぶりの訪問です。 もう少し行か […] 続きを読む