電子ジャーが有れば出来る！：お手軽「たこ飯」
どうも、Mormorです！ 今日は偶々昨日TVで「たこ飯」を見て食べたくなったので、お手軽「たこ飯」作ってみました。 お手軽「たこ飯」の材料（4人分） ・たこ ：1 […]
「薄口醤油」の記事一覧
秋の旬を楽しもう！：お手軽「松茸のお吸い物」の作り方
どうも、Mormorです！ 今日は昨日作った松茸ごはん（市販の「松茸ごはんの素」に松茸を足しただけ）の余りの松茸を使って、「松茸のお吸い物」を作ってみました。 本当は「松茸の土瓶蒸し」が作りたかったのですが […]
外出自粛でお家料理：水煮を使ってとっても簡単！「筍と蕗の煮物」
どうも、Mormorです！ 外出自粛で家にいる時間が長いので、昼御飯だけで無く、最近は晩御飯も作る機会が多くなって来ました。 先日青椒肉絲を作った時に、筍の水煮が半分残ってしまったので、それを使って「筍と蕗 […]
外出自粛でお家料理：麻婆豆腐と卵入りわかめスープ
どうも、Mormorです！ 今日も外出自粛で外食が出来ないので、お手軽に麻婆豆腐を作ろうと思い立ちました。 本格的なものでは無く、普通の市販品の「Cook Do 四川式麻婆豆腐用」を使ったお手軽料理です。 […]
2月26日を以って田中店主が引退：煮干し鰮らーめん 圓 八王子本店
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どうも、Mormorです！ 今日はTwitterで2月26日を以って田中店主が引退との情報を入手したので、「煮干し鰮らーめん 圓 八王子本店」に行って来ました。 田中店主は以前、町田で「勇次」というお店を出 […]