こちらは豚清湯スープ!:「東京ぶたくらぶ」の「醤油ラーメン」公開日:2021年12月27日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は先日新たに豚ラーメン専門店としてリニューアルオープンした「東京ぶたくらぶ」の「醤油ラーメン」を食べに行ってきました。 前回は豚骨を使った豚白湯スープの「豚ラーメ […] 続きを読む
麺や 麦ゑ紋の「味玉合盛りつけ麺」公開日:2021年11月27日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は所用で久しぶりに新宿に行ったので、Twitterのフォロワーさんのtweetで気になっていた「麺や 麦ゑ紋」さんに行って来ました。 此処は元「リンダ軒」の有った […] 続きを読む
新メニュー「オダサガブラック」は焦がしニンニク油が決め手!公開日:2021年10月13日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はTwitter情報で新メニュー「オダサガブラック」が提供されるとの事で、「Sagamihara欅〜HANARE〜」に行って来ました。 前回は「青唐辛子の塩らーめ […] 続きを読む
やっぱりレギュラーメニューも旨い!:肉煮干し中華そば鈴木ラーメン店公開日:2021年10月12日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は久しぶりにレギュラーメニューの「背脂煮干」と「和え玉」が食べたくなったので、「肉煮干し中華そば 鈴木ラーメン店」に行って来ました。 開店直後に通り掛かったら、平 […] 続きを読む
40番跡地に豚清湯スープ+牛油の「町田 龍聖軒」がオープン!公開日:2021年7月2日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は6月下旬を以って閉店と発表された、町田の「40番」の跡地に、「町田 龍聖軒」がオープンするとの事で、行って来ました。 「40番」の閉店は悲しいニュースでしたが、 […] 続きを読む
まぜそばに「ちょいスープ」は必需品:Sagamihara欅〜HANARE~公開日:2021年2月19日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は久々に「まぜそば」が食べたくなったので「Sagamihara欅〜HANARE〜」に行って来ました。 前回は昨年末にご挨拶がてら「味玉醤油らーめん」を食べに来て以 […] 続きを読む
塩ラーメンは牛骨並みの牛の風味:鶴川 龍聖軒公開日:2020年10月26日ラーメン どうも、Mormorです! 今日は鶴川に用事が有ったので、久しぶりに「龍聖軒」に行って来ました。 前回訪問は昨年の11月5日なので、11ヶ月ぶりの訪問です。 &nb […] 続きを読む
限定の「豚清湯担々麺」はWテイストだった!:長津田 十人十色公開日:2020年9月22日ラーメン どうも、Mormorです! 今日はTwitterで予告されていた、限定の「豚清湯担々麺」を食べに、長津田の「十人十色」さんに行って来ました。 前回は先週限定の「冷やしカツオ麺」を食べに来たばかりです。 2周 […] 続きを読む
「ちょいスープ」は必需品:HANAREの「まぜそばの白〜ちょいスープ付き〜」公開日:2020年3月17日ラーメン どうも、Mormorです! 今日はTwitter情報で「まぜそばの白〜ちょいスープ付き〜」が提供されると言う事で、「Sagamihara 欅 〜HANARE〜」に行って来ました。 12:00過ぎに伺いましたが、平日の昼間 […] 続きを読む
鶏出汁の様な軽やかな旨さの限定麺「豚清湯中華そば」:十人十色公開日:2020年3月14日ラーメン どうも、Mormorです! 今日は久しぶりに「がんこ系」が食べたくなったので、「十人十色」さんに行って来ました。 12:10頃に伺いましたが、今日は幸いにも外並びは無い様です。 […] 続きを読む