魚を食べよう!フライパンで作る「子持ちカレイの煮付け」更新日:2021年1月26日公開日:2021年1月25日クッキンググルメ どうも、Mormorです! 最近、肉料理ばかり続いていたので栄養のバランスを考えて魚を食べようと思いました。そこで、魚屋さんに行ったらとても良い「子持ちカレイ」が有ったので、「子持ちカレイの煮付け」を作って […] 続きを読む
お取り寄せでお家ラーメン:麺倶楽亭の「黒醤油ラーメン」更新日:2021年1月16日公開日:2021年1月14日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は先日通販で取り寄せた、京都「麺倶楽亭」の「黒醤油ラーメン」を作ってみました。 イラストが独特です🤣 & […] 続きを読む
驚異の超濃厚スープは後味サッパリ!:麺屋 極鶏の鶏だくラーメン公開日:2021年1月3日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は先日通販で取り寄せた、「麺屋 極鶏」の「鶏だくラーメン」を作ってみました。 豚骨の超濃厚スープなら稲田堤の「麺や 六等星」が有りますが、こちらは鶏の超濃厚スープ […] 続きを読む
お取り寄せグルメ:楽観プレミアムの「プレミアム琥珀」公開日:2020年12月28日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は先日通販で取り寄せた、「楽観プレミアム」の「プレミアム琥珀」を作ってみました。 出汁パックが入っており、「麺や 七彩」さんの「煮干し醤油らーめん」と同じタイプの […] 続きを読む
祝1周年!自家製極太麺がリニューアル:特選ラー油 肉そば 寅や公開日:2020年12月16日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はTwitterで某ラーメン店主さん達が「特選ラー油 肉そば 寅や」さんに行った写真を上げていたのを見て、食べたくなったので行って来ました。 前回来たのが10月な […] 続きを読む
寒い冬にほっこりと:豚の角煮と大根とたまごの煮物公開日:2020年12月11日クッキンググルメ どうも、Mormorです! 冬になると煮物がおいしくなりますね。そこで、ウチの実家で良く作っていた、「豚の角煮と大根とたまごの煮物」を作ってみました。 「豚の角煮と大根とたまごの煮物」の材料( […] 続きを読む
特注麺は小麦の風味の味わえる麺:十人十色の「悪魔肉の王様中華そば」公開日:2020年12月3日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は珍しく奥様が昼を外で食べたいと言うので、長津田の「十人十色」さんに行って来ました。 11:30の開店時間5分前に到着して、3番目と4番目。 ギリギリファーストロ […] 続きを読む
限定「鴨だしラーメン」は鴨南蛮そばのラーメン版:町田 40番公開日:2020年11月26日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はTwitterで告知されていた、限定の「鴨だしラーメン」を食べに、町田の「40番」に行って来ました。 前回は10月頭に「海老と魚介の醤油ラーメン」を食べに来まし […] 続きを読む
お取り寄せグルメ:麺や七彩の「煮干し醤油らーめん」公開日:2020年11月22日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は先日通販で取り寄せた、「麺や七彩」の「煮干し醤油らーめん」を作ってみました。 2食入りの箱なのに、なんだか小さいな〜と思っていると・・・ &nbs […] 続きを読む
お取り寄せグルメ:「らーめん恵本将裕」の「煮干らーめん」公開日:2020年11月16日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は先日通販で取り寄せた、「らーめん恵本将裕」の「煮干らーめん」を作ってみました。 極太の麺はラーメン二郎の麺の様です。 チャーシュー、メンマ、ナルト、ほうれん草な […] 続きを読む