「鰹節」の記事一覧

どうも、Mormorです！   今日は前々から行ってみたいと思っていた、八王子の「麺笑　巧真」さんに行って来ました。 「麺笑　巧真」さんは、京王線国領駅に有る、「百笑食堂　中華そば　いしかわや」の元店長の石川巧 […]

どうも、Mormor（もるもる）です！   今日は久しぶりに先日通販で取り寄せた、「たけちゃんにぼしらーめん」の「冷凍らぁ麺」を作ってみました。 「たけちゃんにぼしらーめん」は昔調布に住んでいた頃、現在のお店と […]

どうも、Mormorです！ 今日は久しぶりに、町田の「雷文」に行って来ました。 昔は良くお店の前に大行列が出来ていましたが、今は平日であればそれ程並ばなくても食べられます。       &n […]

どうも、Mormor（もるもる）です！   今日はTwitterで、限定の「宥乃の涼麺」が提供されるとの事で小田急相模原の「麺処　宥乃」さんに行って来ました。 前回、「煮干しらーめん」＋「背脂」に生姜を貰って長 […]

どうも、Mormorです！   今日は晩御飯に「野菜たっぷり焼うどん」が食べたくなったので、作ってみました。   「野菜たっぷり焼うどん」の材料（4人分） ・茹でうどん　　　　　　　　　　：4玉（約4 […]

どうも、Mormor（もるもる）です！   今日は在宅勤務の奥様と一緒に、相模原の「中華そば麺や 六助」さんに行って来ました。 前回行ったのは昨年7月末だったので、9ヶ月ぶりの訪問です。   &nb […]

どうも、Mormor（もるもる）です！   今日は子供と奥様が映画を見たいとの事で、海老名に行ったついでに伝説の名店「中村屋」さんに行って来ました。 昔、高座渋谷に有った頃に出会い、衝撃を受けて良く通っていまし […]

どうも、Mormor（もるもる）です！   今日は前回食べ損ねた「イタリア産黒トリュフの醤油そば」を食べに、「麺処　ぐり虎　海老名店」に行って来ました。 前回訪問は昨年10月末だったので、4ヶ月ぶりの訪問です。 […]

どうも、Mormor（もるもる）です！   今日は2021年2月16日オープンの、小田急相模原の「らーめん勇志郎製麺研究所」に行って来ました。 こちらは元「ボーンチャイナ」の跡地で、「清勝丸相模大野店」などを展 […]

どうも、Mormor（もるもる）です！   今日は先日通販で取り寄せた、「とものもと」の「醤油らーめん」と「塩らーめん」を作ってみました。 冷凍スープと冷凍麺のセットで、具材は付いていません。   & […]