南阿佐ヶ谷「東奔西走（トーホーセーソー）」の季節のおうどん「春の炙り豚とレモンのつけうどん」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は昨年末に「世界うどん普及協会」の「忘麺会」で知り合った「東奔西走 （トーホーセーソー）」さんに行って来ました。 大分経ってしまいましたが、やっと行く事が出来まし […]
「鰹節」の記事一覧
「三田製麺所 ヨドバシAkiba店」の「たまごかけ麺（TKM）」
どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は前々から食べたいと思っていた「たまごかけ麺（TKM）」をいただきに「三田製麺所 ヨドバシAkiba店」さんに行って来ました。 「三田製麺所」さんで「たまごかけ麺 […]
「讃岐うどん 野らぼー 大手町店」の「野らぼーうどん」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は久しぶりに「じゃこ天」と「讃岐うどん」が食べたい気分だったので、大手町の「讃岐うどん 野らぼー 大手町店」さんに行って来ました。 こちらは15年程前に大手町勤務 […]
長津田「十人十色」の「青唐辛痛麺（辛さ10倍・がんこ）」＋「ワンタン」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は久しぶりに長津田の「十人十色」さんに「青唐辛痛麺」をいただきに行って来ました。 「十人十色」さんはいつも魅力的な限定麺が有りますが、レギュラーもとても魅力的なの […]
長津田「十人十色」の「醤油ラーメン（がんこ）」＋「ワンタン」＋「悪魔肉」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は長津田の「十人十色」さんに行って来ました。 ずっと限定麺ばかりだったので、偶にはレギュラーメニューも味わいたくて訪問しました。 &n […]
町田汁場しおらーめん進化 駅前店の「生醤油の冷やし鶏油そば」
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どうも、Mormorです！ 今日はTwitter情報で、今年も「生醤油の冷やし鶏油そば」が提供されるとの事で、「町田汁場しおらーめん進化 駅前店」に行って来ました。 去年は第一弾を食べ損ねて第二弾の「花山椒 […]
一条流がんこ総本家の「雪」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 少し前になりますが、近々家元が引退されるとの話を聞いて、急遽「一条流がんこ総本家」（現：一条流がんこ総本家分家四谷荒木町）に行って来ました。 大きな牛の骨がぶら下がっ […]
手打ち極太麺と塩味スープが旨い！行列必至の新店「ラーメン日陰」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は友人が最近ハマっていて、TwitterやFBのフォロワーさんの間でも話題の「ラーメン日陰」さんに行って来ました。 店主さんはミシュランガイドでビブグルマンを受賞 […]
ぶどう山椒のピリ辛が旨い！：麺笑 巧真の「味玉塩らーめん」
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どうも、Mormorです！ 今日は前々から行ってみたいと思っていた、八王子の「麺笑 巧真」さんに行って来ました。 「麺笑 巧真」さんは、京王線国領駅に有る、「百笑食堂 中華そば いしかわや」の元店長の石川巧 […]
お取り寄せグルメ：たけちゃんにぼしらーめん@調布の「冷凍らぁ麺」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は久しぶりに先日通販で取り寄せた、「たけちゃんにぼしらーめん」の「冷凍らぁ麺」を作ってみました。 「たけちゃんにぼしらーめん」は昔調布に住んでいた頃、現在のお店と […]