「グルメ」の記事一覧

大つけ麺博2025「シン・カネダ」の「豚骨醤油ラーメン」全部のせ

どうも、Mormor（もるもる）です！今日は今日は2025年10月8日〜11月24日までの期間で新宿の大久保公園で開催されている、大つけ麺博に出店していた「シン・カネダ」さんに行って来ました。元「カネキ […]

どうも、Mormorです！毎年X’masに丸鶏のローストチキンを焼いていますが、レシピが紙に書いたメモなので備忘録的に残して置く事にしました。パエリアは市販のパエリアスープを使って作りました […]

どうも、Mormor（もるもる）です！今日はX（旧Twitter）情報で、限定の「南魚沼の生姜醤油」が提供されるとの事で、小田急相模原の「麺処　宥乃」さんに行って来ました。「店主嫁故郷な一杯！！」と書い […]

どうも、Mormorです！先日スペアリブを作った際に、サイドメニューに「コーンポタージュスープ」を作ってみました。たまたま缶入りコーンが有り、ブレンダーを買ったので作ってみようと思い立ちました。 &nb […]

どうも、Mormor（もるもる）です！今日は2025年10月7日にオープンした「中華そばはぎや」さんに行って来ました。この場所は2013年に「一刀斎」が有った場所で、その後カレー店「HIRA」や「きま […]

どうも、Mormor（もるもる）です！先日、X’masローストチキンを焼き上げた直後に、まだ買って1年4ヶ月のスチームオーブンレンジがお亡くなりになりました（涙）翌日の夕食用にスペアリブ1k […]

どうも、Mormor(もるもる)です！今日は11月の限定ラーメン「味噌らぁめん -翠蘭-」のLimited Courseをいただきに、「Japanese Soba Noodles 蔦」さんの会員制「夜蔦 […]

どうも、Mormor（もるもる）です！先日、残り物の玉ねぎとピーマン、ソーセージが有ったので、「お手軽ナポリタン風」を作ってみる事にしました。クックパッドのメニューをアレンジして簡単に作れる様にした「超 […]

どうも、Mormor（もるもる）です！今日は、相模大野の「辛麺真空　相模大野店」さんに行って来ました。以前は駅ビルに隣接した「相模大野ジョイモアーズ」の6Fに入っていましたが、2025年2月10日に「ラ […]

どうも、Mormorです！今日はランチに、有りもので「カレーうどん」を作ってみました。「カレーうどん」の材料（2人分）・うどん（乾麺の場合）　　　　　：200ｇ・うどん（冷凍の場合）　 […]