お取り寄せラーメン：麺処 井の庄の「辛辛魚らーめん」と「醤油そば」
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どうも、Mormorです！ 今日は先日お取り寄せした、「麺処 井の庄」の「辛辛魚らーめん」＆「醤油そば」が届いたので、早速作ってみました。 「辛辛魚」のパッケージ外観。 作り方説明書が同封されています。 & […]
「ラーメン」の記事一覧
「麺場 飛猿」の「味玉 江ノ島ブラック」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は湘南海岸公園の「麺場 飛猿」さんに行って来ました。 「麺場 飛猿」さんの店主の「猿渡さん」は「麺やBar 渦」→「麺バルHACHIKIN」と店長を歴任した方です […]
本鵠沼「うずとかみなり」の「雷SOBA」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は2022年03月17日（木）に本鵠沼で営業を開始した「うずとかみなり」さんに行って来ました。 ここは「麺やBar 渦」→「麺バルHACHIKIN」と来て、「うず […]
クックらさんでハヤリの「麺軟め」を試してみた！
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どうも、Mormorです！ 今日は巷でハヤリの「麺軟め」を試しに、「クックら」さんに行って来ました。 「クックら」さんは最初は増田製麺製の麺を使用していましたが、2021年1月に柏の「王道家」さんの麺に切り […]
「頂美豚骨かたおか」の「チャーシューメン（太麺）」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日はオダサガの「頂美豚骨 かたおか」さんに行って来ました。 前回は2月頭に伺ったので、約2ヶ月ぶりの訪問です。 […]
金子畜産「太湖豚」使用！「ユウノノシオ」：「麺処 宥乃」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日はTwitter情報で限定の「金子畜産『太湖豚』使用のスープ＆チャーシューの、『ユウノノシオ』」が提供されるとの事で、小田急相模原の「麺処 宥乃」さんに行って来ま […]
レギュラー化された「北極の炎」辛さ2倍：蒙古タンメン中本町田店
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は今月からレギュラー化された「北極の炎」を食べに、「蒙古タンメン中本 町田店」さんに行って来ました。 「北極の炎」は限定メニューの時から大好きなメニューです。 & […]
お取り寄せグルメ：桂花ラーメンの「太肉麺」（7回目）
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は久しぶりに先日通販で取り寄せた、「桂花ラーメン 本店」の「桂花ラーメン」を作ってみました。 常温保存で2ヶ月ほど保つので、常備食としても便利です。 […]
八王子 シゲジンの「ビーフつけ麺」
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どうも、Mormorです！ 今日は先日susuru.tvで取り上げられた、日本一狭いラーメン店「シゲジン」さんに行って来ました。 ATMコーナーを改造した店舗という話はsusuru.tvを見て初めて知りまし […]
麺とスープの店 歩き出せ クローバーの「あじ玉らーめん」ワンタントッピング
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日はTwitterのフォロワーさんの間で話題だった、「麺とスープの店 歩き出せ クローバー」さんに行って来ました。 「麺とスープの店 歩き出せ クローバー」さんは「 […]