勇志郎製麺研究所の限定「味噌ラーメン」＋「コーン」＋「バター」＋「辛味ニンニク油」
- 公開日：
どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日はTwitter情報で限定の「味噌ラーメン」の提供が始まったとの事で、東林間の「らーめん勇志郎製麺研究所」に行って来ました。 夜限定の「木の子の味噌うどん」の提供 […]
「ラーメン」の記事一覧
お取り寄せラーメン：リピート必至の「すごい煮干ラーメン」
- 公開日：
どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は先日通販で取り寄せた、「すごい煮干ラーメン凪」の「すごい煮干ラーメン」を作ってみました。 「すごい煮干ラーメン凪」は新宿に勤めていた頃良く通っていて、その後もち […]
有終の美を飾る「えびつけめん」と「ガーリックシュリンプ」：えびくらぶ
- 公開日：
どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日はこの日で最終日を迎えた「えびくらぶ」さんに行ってきました。 お店の前に行ったら、既に「東京ぶたくらぶ」に看板が変わっていてビックリしました。 &n […]
「チリトマチーズとんこつ」はとんこつラーメンとイタリアンの融合
- 公開日：
どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は、前回訪問時に気になっていた「チリトマとんこつ」を食べに、「麺や ZEっ豚」さんに行って来ました。 こちらのお店は元「長浜ラーメン相模原店」の店長で、「六花」の […]
看板メニューの函館塩ラーメンが無化調になった！：六花
- 公開日：
どうも、Mormorです！ 今日は先日持病の手術のために入院していた店主の平澤さんが退院して、ラーメンもリニューアルしたとの事で、清新の「六花」さんに行って来ました。 前回訪問は9月だったので、ちょっと間が […]
牛王×にぼるの「牛王煮干しらーめん」
- 公開日：
どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は所用で近所まで行ったので、「田中にぼる」さんに行って来ました。 「田中にぼる」の店主さんは、八王子の煮干しの名店「煮干し鰮らーめん 圓 八王子本店」で5年程修行 […]
手打ち極太麺と塩味スープが旨い！行列必至の新店「ラーメン日陰」
- 公開日：
どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は友人が最近ハマっていて、TwitterやFBのフォロワーさんの間でも話題の「ラーメン日陰」さんに行って来ました。 店主さんはミシュランガイドでビブグルマンを受賞 […]
赤味噌の効いた甘めのスープが旨い「3SO赤らーめん」：町田 3SO
- 公開日：
どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は久しぶりに、町田木曽町の「3SO」さんに行って来ました。 前回伺った時は、杉崎店主が持病の手術をするとの事でしたが、無事手術が終わり、営業されています。 &nb […]
超純水採麺 天国屋の「牡蠣昆布水の牛骨野菜ブイヨンつけそば」と「焙煎ウルメらーめん」
- 公開日：
どうも、Mormorです！ Twitter情報で、11月23日（火）が「超純水採麺 天国屋」となってから8周年と言う事で、「超純水採麺 天国屋」さんに行って来ました。 今年2月に立ち退きになり、約8ヶ月程営 […]
TRY2021−2022新人大賞「Ramen FeeL」の限定「温盛 塩つけ麺」と「わんたん入り塩らぁ麺」
- 公開日：
どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は奥様の要望で、TRY（Tokyo Ramen of the Year）2021−2022新人大賞の「Ramen FeeL」さんに行って来ました。 2021年2月 […]