長津田「十人十色」の限定「味噌カレー麺〜ペコリーノ・ロマーノ仕立て」 公開日:2021年12月24日 ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はTwitter情報で限定「味噌カレー麺〜ペコリーノ・ロマーノ仕立て」が提供されるとの事で、長津田の「十人十色」さんに行って来ました。 「十人十色」さんでは山羊の […] 続きを読む
ラーメン246亭の”今週のスペシャル”「赤ネギ焼きアゴそば」 公開日:2021年12月23日 ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は近所に行ったので「ラーメン246亭」さんに行って来ました。 FBやTwitterのフォロワーさんの投稿で良く目にしていて、独創的な限定麺にとても興味が有りました […] 続きを読む
佐野ism継承「らぁ麺すぎ本」の「醤油ワンタンらぁ麺」 公開日:2021年12月22日 ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は近くに用事が有ったので「らぁ麺 すぎ本」さんに行って来ました。 「らぁ麺 すぎ本」さんは「支那そばや」の佐野実氏の最後の弟子と言われている方で、ミシュランガイド […] 続きを読む
2021年12月8日オープンの「天下一品 町田店」の「こってり」 公開日:2021年12月21日 ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は2021年12月8日オープンの「天下一品 町田店」に行って来ました。 ここは元「富士そば 原町田店」だった所です。 流 […] 続きを読む
麺でる相模原店の限定「スタ満ホル味噌でる」が激ウマだった! 公開日:2021年12月20日 ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はTwitter情報で限定の「スタ満ホル味噌でる」が提供されるとの事で、「麺でる 相模原店」さんに行って来ました。 「麺でる 相模原店」さんでは、偶に限定で「味噌 […] 続きを読む
コスパ最強!ぎょうざの満州の「満州ラーメンと餃子」 公開日:2021年12月19日 ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は今年の夏にオープンした、町田の「ぎょうざの満州 町田パリオ店」に行って来ました。 「ぎょうざの満州」は埼玉県所沢市に中華料理「満州里」としてオープンし、その後埼 […] 続きを読む
鶴間「横浜らーめん 七七家」の「塩ラーメン」 公開日:2021年12月18日 ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はFBのラーメングループの有志で、鶴間の「横浜らーめん 七七家」さんでささやかなオフ会を行いました。 Covid-19禍でオフ会も自粛していましたが、漸く緊急事態 […] 続きを読む
超濃厚スープと太麺は健在:自家製麺 麺や 六等星 公開日:2021年12月17日 ラーメン どうも、Mormorです! 今日はカップラーメン化されて話題の、稲田堤の「麺や 六等星」さんに行って来ました。 昨年3月に訪問して以来、久しぶりの訪問です。 ここは基本日曜・月曜休みで、営業時間は平日18: […] 続きを読む
お取り寄せラーメン:京都「麺倶楽亭」の「黒醤油ラーメン」再び 公開日:2021年12月16日 ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は先日通販で取り寄せた、京都「麺倶楽亭」の「黒醤油ラーメン」を作ってみました。 前回取り寄せてみて、美味しかったのでリピートです。 & […] 続きを読む
とんこつスープが味の決め手の「がん家」の「まぜそば」 公開日:2021年12月15日 ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はTwitter情報で限定の「まぜそば」の提供が始まったとの事で、「がん家」さんに行って来ました。 フォロワーさん情報によれば、以前の「まぜそば」からブラッシュア […] 続きを読む