アリューロン層を使った麺と秘伝のタレが旨い:東京油組総本店町田組公開日:2021年10月28日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は久しぶりに油そばが食べたくなったので、「東京油組総本店 町田組」に行って来ました。 「油そば」は色々な所で食べましたが、個人的にはこの「東京油組総本店」の「油そ […] 続きを読む
Wスープと自家製メンマが旨い!:町田 noodles公開日:2021年10月27日ラーメン どうも、Mormorです! 今日は久しぶりに、町田の「noodles」さんに行って来ました。 「つけ麺」が食べたいと思っていたのですが、モタモタしている間に寒くなって来てしまったので、やっぱり今日はラーメン […] 続きを読む
辛みそらーめん(3辛)+生玉子が激ウマ!:らーめん たきび公開日:2021年10月26日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は先日オープンの新店「らーめん たきび」に行って来ました。 オープン日に訪問しましたが、その際は「生卵」を付けていなかったのと、FBのラーメングループの投稿で「辛 […] 続きを読む
レギュラーメニューもやっぱり旨い:蒙古タンメン中本の「北極やさい」公開日:2021年10月25日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は最近限定ばかり食べていたので、久しぶりにレギュラーメニューを食べに、「蒙古タンメン中本 町田店」さんに行って来ました。 この日の10月限定は「背脂中華」¥760 […] 続きを読む
凪の銀ダレに合わせた味噌味スープが絶品!:麺でる 相模原店公開日:2021年10月24日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はTwitter情報で「明日はすごい煮干しラーメン凪さんの銀タレ使って、陸前高田市の味噌と相模原の相模灘の熟成酒粕で味噌らーめんやります」との事で「麺でる 相模原 […] 続きを読む
お取り寄せグルメ:和歌山「中華そば 丸田屋」の「中華そば」再び公開日:2021年10月23日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は先日通販で取り寄せた、和歌山県和岩出市の「中華そば 丸田屋」の「中華そば」を作ってみました。 「中華そば 丸田屋」さんの「中華そば」は、前回取り寄せた時にとても […] 続きを読む
レギュラーメニューへの回帰:石山商店の「塩らーめん」と「ミニチャーシュー丼」公開日:2021年10月22日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 最近、レギュラーメニューへの回帰をテーマにしているのですが、今日は、小田急相模原の「石山商店」さんに行って来ました。 ずっと毎月の限定麺ばかり食べて来ましたが、ここに […] 続きを読む
背脂チャッチャ系の老舗「らーめん弁慶 浅草本店」の「ミニラーメン」公開日:2021年10月21日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は「ラーメン大好き小泉さん」を読んで、前々から行きたかった浅草の「らーめん弁慶 浅草本店」さんに行って来ました。 背脂チャッチャ系の老舗として知られています。 「 […] 続きを読む
ラーメン発祥の地の懐かしいラーメン:浅草名代らーめん 与ろゐ屋公開日:2021年10月20日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は「ラーメン大好き小泉さん」を読んで、前々から行きたかった浅草の「浅草名代らーめん 与ろゐ屋」さんに行って来ました。 浅草と言えば、ラーメン発祥店と言われる「淺草 […] 続きを読む
拉麺一匠DEAD or ALIVEの「台湾ラーメン」激辛公開日:2021年10月19日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はFacebookのラーメングループの方の投稿を見て「台湾ラーメン」が提供されている事を知り、「拉麺一匠DEAD or ALIVE」さんに行って来ました。 前回は […] 続きを読む