レギュラーメニューもやっぱり旨い:蒙古タンメン中本の「北極やさい」 公開日:2021年10月25日 ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は最近限定ばかり食べていたので、久しぶりにレギュラーメニューを食べに、「蒙古タンメン中本 町田店」さんに行って来ました。 この日の10月限定は「背脂中華」¥760 […] 続きを読む
凪の銀ダレに合わせた味噌味スープが絶品!:麺でる 相模原店 公開日:2021年10月24日 ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はTwitter情報で「明日はすごい煮干しラーメン凪さんの銀タレ使って、陸前高田市の味噌と相模原の相模灘の熟成酒粕で味噌らーめんやります」との事で「麺でる 相模原 […] 続きを読む
お取り寄せグルメ:和歌山「中華そば 丸田屋」の「中華そば」再び 公開日:2021年10月23日 ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は先日通販で取り寄せた、和歌山県和岩出市の「中華そば 丸田屋」の「中華そば」を作ってみました。 「中華そば 丸田屋」さんの「中華そば」は、前回取り寄せた時にとても […] 続きを読む
レギュラーメニューへの回帰:石山商店の「塩らーめん」と「ミニチャーシュー丼」 公開日:2021年10月22日 ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 最近、レギュラーメニューへの回帰をテーマにしているのですが、今日は、小田急相模原の「石山商店」さんに行って来ました。 ずっと毎月の限定麺ばかり食べて来ましたが、ここに […] 続きを読む
背脂チャッチャ系の老舗「らーめん弁慶 浅草本店」の「ミニラーメン」 公開日:2021年10月21日 ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は「ラーメン大好き小泉さん」を読んで、前々から行きたかった浅草の「らーめん弁慶 浅草本店」さんに行って来ました。 背脂チャッチャ系の老舗として知られています。 「 […] 続きを読む
ラーメン発祥の地の懐かしいラーメン:浅草名代らーめん 与ろゐ屋 公開日:2021年10月20日 ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は「ラーメン大好き小泉さん」を読んで、前々から行きたかった浅草の「浅草名代らーめん 与ろゐ屋」さんに行って来ました。 浅草と言えば、ラーメン発祥店と言われる「淺草 […] 続きを読む
拉麺一匠DEAD or ALIVEの「台湾ラーメン」激辛 公開日:2021年10月19日 ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はFacebookのラーメングループの方の投稿を見て「台湾ラーメン」が提供されている事を知り、「拉麺一匠DEAD or ALIVE」さんに行って来ました。 前回は […] 続きを読む
天城黒豚背脂のクリーミースープとマッスルプロテイン麺が激ウマ:麺でる 相模原店 公開日:2021年10月18日 ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はTwitter情報で「天城黒豚背脂を使用したスープを作ります」との事で「麺でる 相模原店」さんに行って来ました。 (写真は前回のものです) 以前「時価豚」として […] 続きを読む
復活した天国屋の「地獄ラーメン」が更にパワーアップしていた! 公開日:2021年10月17日 ラーメン どうも、Mormorです! 移転して7ヶ月ぶりに復活した「超純水彩麺 天国屋」さんに、「地獄ラーメン」を食べに行って来ました。 先日レセプションで伺った際は、鶏系ラーメン2種のみだったので、今日は天国屋さん […] 続きを読む
下手なビストロが裸足で逃げ出しそうな特製トッピング:Japanese Soba Noodles 蔦 更新日:2023年2月20日 公開日:2021年10月16日 グルメラーメン どうも、Mormorです! 今日は久しぶりに、「Japanese Soba Noodles 蔦」に行って来ました。 前回は今年一月に訪問して「クラブSoba」¥2,000を食べましたが、その後Covid-1 […] 続きを読む