「魚介出汁」の記事一覧

白河中華そば「一番いちばん」の「雲呑生姜中華（手打ち）」

どうも、Mormor（もるもる）です！今日は久しぶりに町田の「一番いちばん」さんに行って来ました。金原店主の体調不良でしばらくお休みしていましたが、漸く再開するとの事で行って来ました。 & […]

どうも、Mormor（もるもる）です！少し前になりますが、久しぶりに「なか乃中華そば」さんに行って来ました。オープン直後に伺って、その後1回伺っていますが、それから大分間が開いてしまいました。 &nbs […]

どうも、Mormorです！大分前になりますが、相模原市緑区二本松に有った「ら～麺安至」さんが相模原市緑区城山に移転して「中華そば安至」になったとの事で行って来ました。現在は「石山商店」さんになってい […]

どうも、Mormor（もるもる）です！今日は秋葉原に弊社事務所を開設してから、行こう行こうと思って行けていなかった「麺処ほん田秋葉原本店」さんに行って来ました。前回は「特製醤油ラーメン」をいただいたの […]

どうも、Mormor（もるもる）です！今日はスパイスの気分だったので、「スパイス・ラー麺卍力秋葉原店」さんに行って来ました。前回訪問時は基本の「スパイス・ラー麺」にしましたが、今回はパクチー増しし […]

どうも、Mormor（もるもる）です！今日は先日八丁堀の「麺や七彩」さんに行った際に買って来た、「稲庭中華そば」を作ってみました。漫画「らーめん再遊記」に「稲庭中華そば」の事が載っていて、興味が湧いた […]

どうも、Mormor（もるもる）です！今日は八丁堀の「麺や七彩」さんに行って来ました。前回伺ったのはなんと5年も前の事。お取り寄せでは毎年買っていたのですが、実店舗に伺うのは久しぶりです。 &nbs […]

どうも、Mormor（もるもる）です！今日は、神田佐久間町の「Tokyo Style Noodle ほたて日和」さんに行って来ました。初回訪問時は「『特製』帆立の昆布水つけ麺黒【醤油】」を、2回目は「玉子入りほたて […]

どうも、Mormor（もるもる）です！今日は引っ越し先に近い「ガンコンヌードル」さんに行って来ました。前回は「韮香菜麺（ニラパクチーそば）」をいただきましたが、「ガンコンヌードル」さんと言えば「ラーメン […]

どうも、Mormor（もるもる）です！今日は引っ越し先に近い「麺屋ごとう」さんに行って来ました。 FBのラーメングループの古参のメンバーさんによれば、「麺屋ごとう」さんの店主さんは、あの「東池袋大勝軒 […]