「らー麺土俵 鶴嶺峰」の「鶴嶺峰らー麺 幕内（並）」と「チャンコ御飯」
どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は、鶴見の「らー麺土俵 鶴嶺峰」さんに行って来ました。 最近この近辺の仕事をしているので、鶴見には良く来ます。 看板メニューの「鶴嶺峰つけ麺」は、濃厚豚骨魚介系ス […]
「カネジン食品」の記事一覧
「らー麺土俵 鶴嶺峰」の「鶴嶺峰つけ麺 幕内（並）」と「特製とっぴんぐ」
どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は、鶴見の「らー麺土俵 鶴嶺峰」さんに行って来ました。 最近この近辺の仕事をしていて、鶴見には良く来るので、列が余りに長く無ければワンチャン並んでみます。 濃厚豚 […]
築地「笠岡らーめんTAKETONBO」の「鶏ワンタンそば（味玉入り）」＋「肉汁焼き餃子（3ケ）」
どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は、仕事で築地まで行ったついでに「笠岡らーめん TAKETONBO」さんに行って来ました。 Wikiによれば、“笠岡ラーメン（かさおかラーメン）は、岡 […]
「スパイス・ラー麺 卍力 秋葉原店 」の「スパイス・Wパクチーラー麺」
どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日はスパイスの気分だったので、「スパイス・ラー麺 卍力 秋葉原店 」さんに行って来ました。 前回訪問時は基本の「スパイス・ラー麺」にしましたが、今回はパクチー増しし […]
「スパイス・ラー麺 卍力 秋葉原店 」の「スパイス・ラー麺」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は所用で秋葉原に行ったついでに、「スパイス・ラー麺 卍力 秋葉原店 」さんに行って来ました。 辛いラーメン好きとしては、下北沢の「スパイスラーメン 点と線」と並んで外せないお店 […]
「らー麺土俵 鶴嶺峰」の「鶴嶺峰つけ麺 幕内（並）」と「特製トッピング」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は、鶴見の「らー麺土俵 鶴嶺峰」さんに行って来ました。 以前、お取り寄せの「鶴嶺峰つけ麺」を食べた事が有り、是非一度行きたいと思っていました。 &n […]
掃湯（サオタン）の鶏清湯スープが絶品：吉法師の「鶏清湯 青」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 少し前になりますが、青いスープで有名な渋谷の「吉法師」さんに行ってきました。 美しいブルーのスープが鶏清湯スープだと言う事は知っていましたが、「掃湯」（サオタン）と言 […]
らぁ麺 はやし田 相模原鵜野森店の「特製つけ麺」と「鶏茶漬け」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は先月オープンした、鵜森の「らぁ麺 はやし田 相模原鵜野森店」に行って来ました。 緊急事態宣言解除直後から奥様の実家に帰省していたので、久しぶりのラーメンです。 […]
らぁ麺 はやし田 相模原鵜野森店の「〜三段仕込み〜まぜそば」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は先月オープンした、鵜森の「らぁ麺 はやし田 相模原鵜野森店」に行って来ました。 先月の25日にオープンでしたが、最初の2日間は一杯¥500のサービス価格だったの […]
お取り寄せでお家ラーメン：赤坂麺処 友の「友二郎」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は先日通販で取り寄せた、「赤坂麺処 友」の「友二郎」を作ってみました。 「赤坂麺処 友」さんは赤坂に勤めていた時代は大体週に1度は通っていました。 その後も定期的 […]