「中華蕎麦 とみ田」の「らぁめん」＆「つけめん」＋「特選全部乗せトッピング」
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どうも、Mormorです！ 今日は奥様の要望で、松戸の「中華蕎麦 とみ田」に行って来ました。 こちらは予約制になっており、店頭もしくはOMAKASEで予約する様になっています。 […]
「九条ネギ」の記事一覧
湯河原「らぁ麺屋 飯田商店」の「わんたん入りしょうゆらぁ麺」と「しおつけ麺」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は湯河原の「らぁ麺屋 飯田商店」に行って来ました。 2019年5月26日に以前のラーメンを終了し、新しい味になったのですが、行こうと思った時にCovid-19禍が […]
お取り寄せグルメ：麺や七彩の「プレミアム煮干し醤油らーめん」（3回目）
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は先日通販で取り寄せた、「麺や七彩」の「プレミアム煮干し醤油らーめん」を作ってみました。 今回で3回目になる「麺や七彩」の「プレミアム煮干し醤油らーめん」ですが、 […]
お取り寄せでお家ラーメン：赤坂麺処 友の「芳醇あごだし醤油らーめん」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は先日通販で取り寄せた、「赤坂麺処 友」の「芳醇あごだし醤油らーめん」を作ってみました。 「赤坂麺処 友」さんは赤坂勤務時代は良く通っていましたが、Covid-1 […]
佐野ism継承「らぁ麺すぎ本」の「醤油ワンタンらぁ麺」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は近くに用事が有ったので「らぁ麺 すぎ本」さんに行って来ました。 「らぁ麺 すぎ本」さんは「支那そばや」の佐野実氏の最後の弟子と言われている方で、ミシュランガイド […]
2021年12月8日オープンの「天下一品 町田店」の「こってり」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は2021年12月8日オープンの「天下一品 町田店」に行って来ました。 ここは元「富士そば 原町田店」だった所です。 流 […]
お取り寄せラーメン:京都「麺倶楽亭」の「黒醤油ラーメン」再び
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は先日通販で取り寄せた、京都「麺倶楽亭」の「黒醤油ラーメン」を作ってみました。 前回取り寄せてみて、美味しかったのでリピートです。 & […]
2021食べログ百名店の「らぁめん鴇」にて「鴨そば味玉」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は2021食べログ百名店の「らぁめん鴇」さんに行って来ました。 「らぁめん鴇」さんは「麺や維新」さんで修行されて独立された方が出したお店だそうです。 お店に伺うの […]
辻堂「RAMEN渦雷」の「全乗せ味噌RAMENガパオ」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は2021年12月17日（金）を以って辻堂での営業を終了する「RAMEN渦雷」さんに行って来ました。 大西店主はお父さんが経営する、藤沢に有った伝説のラーメン店「 […]
お取り寄せラーメン：リピート必至の「すごい煮干ラーメン」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は先日通販で取り寄せた、「すごい煮干ラーメン凪」の「すごい煮干ラーメン」を作ってみました。 「すごい煮干ラーメン凪」は新宿に勤めていた頃良く通っていて、その後もち […]