2024年1月末で閉店の「六花」の限定「鶏豚脂醤油(チートンしょうゆ)」公開日:2024年1月30日ラーメン どうも、Mormorです! 今日は限定の「鶏豚脂醤油(チートンしょうゆ)」をいただきに、相模原市中央区清新の「六花」さんに行って来ました。 大家さんの不動産売却に伴い、2024年1月31日を以て閉店となりま […] 続きを読む
「六花」の裏メニュー「六花のつけ麺」公開日:2023年10月24日ラーメン どうも、Mormorです! 今日はの裏メニュー「六花のつけ麺」をいただきに、相模原市中央区清新の「六花」さんに行って来ました。 裏メニュー「六花のつけ麺」は塩と醤油が有ります。 函館ラーメンの「六花」さんだ […] 続きを読む
仙台「五福星」直伝「六花」の「函館黒口浜真昆布つけ麺」公開日:2022年10月1日ラーメン どうも、Mormorです! Twitter情報で、仙台「五福星」直伝の「函館黒口浜真昆布つけ麺」が提供されるとの事で、相模原市中央区清新の「六花」さんに行って来ました。 函館近海で採れる真昆布は、恵山岬を境 […] 続きを読む
看板メニューの函館塩ラーメンが無化調になった!:六花公開日:2021年12月6日ラーメン どうも、Mormorです! 今日は先日持病の手術のために入院していた店主の平澤さんが退院して、ラーメンもリニューアルしたとの事で、清新の「六花」さんに行って来ました。 前回訪問は9月だったので、ちょっと間が […] 続きを読む
しじみ全開からWテイスト:「六花」の限定「しじみの冷やし中華そば」公開日:2021年8月19日ラーメン どうも、Mormorです! 今日はTwitter情報で、限定の「しじみの冷やし中華そば」が提供されるとの事で、清新の「六花」さんに行って来ました。 前回は先月に限定の「夏に恋する冷やしトマトラーメン」を食べ […] 続きを読む
2021年7月6日リニューアルオープン:六花のハイブリッド函館塩公開日:2021年7月9日ラーメン どうも、Mormorです! 今日はリニューアルオープンした、清新の「六花」さんに行って来ました。 先月中旬からリニューアル工事で一時休業していましたが、7月6日(火)にリニューアルオープンです。   […] 続きを読む
ゴールデン六花三昧と初挑戦の特製卓上調味料:六花更新日:2021年5月23日公開日:2021年4月9日ラーメン どうも、Mormorです! 今日は先日1周年を迎えた、清新の「六花」さんに行って来ました。 周年祭は日曜だったので、土日休みでは無い私は伺えず…😭。 そんな訳で、平日に差し入れを持って伺いま […] 続きを読む
2度目の挑戦で初喫食!:六花(ロッカ)の函館ラーメン「ワンタン麺 塩」公開日:2020年7月22日ラーメン どうも、Mormorです! 今日は先日伺った際に「スープ不出来の為、本日の昼営業はお休みします」と言う貼り紙が有って食べられなかった、「六花」さんに行って来ました。 暖簾に「はこだて出口製麺より」と書いてあ […] 続きを読む
食事メニューは塩ラーメンといかめしのみ:函館塩ラーメン 五稜郭公開日:2020年1月2日ラーメン どうも、Mormorです! 今日は荻窪に有る「函館塩ラーメン 五稜郭」さんに行って来ました。 ここは以前は京王線の八幡山に有りましたが、2015年8月28日に荻窪に移転して来ました。 八幡山にあった頃、行こ […] 続きを読む