駒込「竹岡式ラーメン 世良」の「竹岡式ラーメン」+「味玉」 公開日:2023年12月21日 ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は引っ越し先に近い「竹岡式ラーメン 世良」さんに行って来ました。 こちらは「辛旨ラーメン ふじ本」と言う名前でも営業していて、2毛作では無く2枚看板のお店の様です […] 続きを読む
「大つけ麺博」の「らーめん たきび」の「お肉たっぷり濃厚味噌らーめん」 公開日:2023年11月19日 ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は「らーめん たきび」さんが「大つけ麺博」に出店するとの事で、行って来ました。 身近なお店が出店するとなれば、やはり応援に行きたくなります。 たまたま予定が合いそ […] 続きを読む
南林間「麺庭つむぎ」の「特製純煮干しらーめん」(塩) 公開日:2023年9月30日 ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 少し前になりますが、南林間の「麺庭つむぎ」さんに行って来ました。 開店初日に伺った際は、看板メニューの「特製軍鶏そば」(醤油)をいただきましたが、「特製純煮干しらーめ […] 続きを読む
「釜玉中華そば ナポレオン軒 東急蒲田店」の「釜玉中華そば(並)リッチ」と「玉袋」 公開日:2023年7月14日 ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は蒲田勤務の日だったので、東急蒲田駅前に新しく出来た「釜玉中華そば ナポレオン軒 東急蒲田店」に行って来ました。 京急蒲田店の方は期間限定店舗と聞いていましたが、 […] 続きを読む
Sagamihara欅〜HANARE〜の店長イチオシ「かけ塩らーめん」+「ペーストボール」 公開日:2023年6月30日 ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はTwitterでミッチー店長が「流行らせたい!」と言う「ペーストボール」の新たなバリエーションを試しに、「Sagamihara欅〜HANARE〜」さんに行って来 […] 続きを読む
FBラーメンGオフ会@「うまか丸」で「博多ラーメン」麺とスープ+明太子 公開日:2023年6月12日 ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 少し前になりますが、FBのラーメングループのオフ会で「博多豚骨うまか丸」さんに行って来ました。 前回伺ったのもFBのラーメングループのオフ会でした。 オフ会以外でも行 […] 続きを読む
「らーめん 潤 蒲田店」の「得らーめん」 公開日:2023年5月11日 ラーメン どうも、Mormorです! 今日は蒲田勤務の日だったので、「らーめん 潤 蒲田店」に行って来ました。 「らーめん 潤」には10年位前に亀戸勤務だった頃一度行った事が有るのですが、それ以来の訪問です。 もちろ […] 続きを読む
「らーめん蓮 蒲田本店」の「味玉辛味噌つけ麺」 公開日:2023年5月1日 ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は蒲田勤務の日だったので「らーめん蓮 蒲田本店」さんに行って来ました。 店主さんは元ボクサーで、二郎系の「らーめん 陸」や池袋や上野に有る濃厚味噌の「麺処 花田」で修行された方 […] 続きを読む
「房総式ラーメン JINRIKISEN」の「房総式ラーメン」 公開日:2023年2月12日 ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は東京オートサロン2023に行ったついでに、京成大久保の「房総式ラーメン JINRIKISEN」さんに行って来ました。 「房総式ラーメン JINRIKISEN」さ […] 続きを読む
「らーめん 丸心 」@本厚木の冬季限定「味玉味噌らーめん」 公開日:2023年1月1日 ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は2022年7月7日に本厚木にオープンした「らーめん 丸心」さんに行って来ました。 店主の馬田さんは2022年2月13日を以って日本の店舗を休業した、海老名の「中 […] 続きを読む