ぶどう山椒のピリ辛が旨い!:麺笑 巧真の「味玉塩らーめん」 公開日:2021年11月13日 ラーメン どうも、Mormorです! 今日は前々から行ってみたいと思っていた、八王子の「麺笑 巧真」さんに行って来ました。 「麺笑 巧真」さんは、京王線国領駅に有る、「百笑食堂 中華そば いしかわや」の元店長の石川巧 […] 続きを読む
鴨中華そば 楓の「特製紀州鴨中華そば」 公開日:2021年11月12日 ラーメン どうも、Mormorです! Twitterのフォロワーさんの投稿を見て「鴨中華そば」を食べてみたくなり、八王子の「鴨中華そば 楓」さんに行って来ました。 京王八王子駅の裏手の方に有ります。 ラーメン店とは思 […] 続きを読む
レギュラーメニューへの回帰:石山商店の「塩らーめん」と「ミニチャーシュー丼」 公開日:2021年10月22日 ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 最近、レギュラーメニューへの回帰をテーマにしているのですが、今日は、小田急相模原の「石山商店」さんに行って来ました。 ずっと毎月の限定麺ばかり食べて来ましたが、ここに […] 続きを読む
久しぶりのレギュラーメニュー「3SOマー油らーめん」が旨かった! 公開日:2021年10月10日 ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は久しぶりにレギュラーメニューが食べたくなったので、町田木曽町の「3SO」さんに行って来ました。 前回は7月下旬に限定の「3SO焼きSOBA」を食べて以来なので、 […] 続きを読む
日暮里「麺酒処 ぶらり」の「鶏白湯らーめん(玉子入り)」 公開日:2021年10月4日 ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は近くまで来たので、日暮里の「酒麺処 ぶらり」さんに行って来ました。 前々から来たいと思っていたのですが、なかなか機会が無くて、漸く来られました。 […] 続きを読む
背脂と生姜で新潟風が旨い!:麺処 宥乃の「煮干しらーめん」 公開日:2021年10月1日 ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は通院の帰りに、小田急相模原の「麺処 宥乃」さんに行って来ました。 久しぶりに「豚骨醤油」を食べようかと思ったら、開店12分後に「売り切れました」とTwitter […] 続きを読む
2021年9月13日プレオープンの新店「なか乃中華そば」 公開日:2021年9月15日 ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はTwitter情報で2021年9月13日プレオープン、9月16日グランドオープンとの事で「なか乃中華そば」さんに行って来ました。 お店の前に芦花公園の「中華蕎麦 […] 続きを読む
醤油ダレと麺が変わった!:麺処 宥乃の「比内地鶏・黒」 公開日:2021年9月5日 ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はTwitterで、“比内地鶏らーめん黒のタレと麺が変わりました!”との情報を入手したので、小田急相模原の「麺処 宥乃」さんに行って来まし […] 続きを読む
がん家のマイルドスープに「黒バラ海苔」が合う!:ラーメン+チャーシュー丼 公開日:2021年8月26日 ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は2021年3月22日にリニューアルオープンした「がん家」さんの番頭さんであるダイスケさんが今月末で辞められると聞いて、ご挨拶とダイスケさんのラーメンの食べ納めに […] 続きを読む
魚粉の食券でカレー変更した「つけ麺」が激ウマ:クックら 更新日:2021年9月3日 公開日:2021年8月16日 ラーメン どうも、Mormorです! 今日は久しぶりに「カレーつけ麺」を食べに、「クックら」さんに行って来ました。 開店直後に伺ったにも関わらず、既に入口まで列が出来ていました(汗)💦。 この日はもの […] 続きを読む