お取り寄せラーメン:京都「麺倶楽亭」の「黒醤油ラーメン」再び公開日:2021年12月16日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は先日通販で取り寄せた、京都「麺倶楽亭」の「黒醤油ラーメン」を作ってみました。 前回取り寄せてみて、美味しかったのでリピートです。 & […] 続きを読む
看板メニューの函館塩ラーメンが無化調になった!:六花公開日:2021年12月6日ラーメン どうも、Mormorです! 今日は先日持病の手術のために入院していた店主の平澤さんが退院して、ラーメンもリニューアルしたとの事で、清新の「六花」さんに行って来ました。 前回訪問は9月だったので、ちょっと間が […] 続きを読む
銀座 篝 六本木ヒルズ店の「鶏白湯Sobaトリュフ仕立て」公開日:2021年11月16日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は所用で六本木ヒルズまで行ったので、2016−2017ビブグルマンの名店、「銀座 篝 六本木ヒルズ店」に行って来ました。 「銀座 篝」は本店には移転前も移転後も伺 […] 続きを読む
鴨中華そば 楓の「特製紀州鴨中華そば」公開日:2021年11月12日ラーメン どうも、Mormorです! Twitterのフォロワーさんの投稿を見て「鴨中華そば」を食べてみたくなり、八王子の「鴨中華そば 楓」さんに行って来ました。 京王八王子駅の裏手の方に有ります。 ラーメン店とは思 […] 続きを読む
淡麗拉麺 志おん@淵野辺の「具なしらーめん(ゆず塩)」+「ワンタン」更新日:2022年1月27日公開日:2021年11月4日ラーメン どうも、Mormorです! 今日は半年ぶりに淵野辺の「淡麗拉麺 志おん」さんに行って来ました。 前回はオープン直後の5月12日に伺って、「志おんの匠」(ゆず塩)を頂きました。 & […] 続きを読む
お取り寄せグルメ:たけちゃんにぼしらーめん@調布の「冷凍らぁ麺」公開日:2021年10月15日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は久しぶりに先日通販で取り寄せた、「たけちゃんにぼしらーめん」の「冷凍らぁ麺」を作ってみました。 「たけちゃんにぼしらーめん」は昔調布に住んでいた頃、現在のお店と […] 続きを読む
老舗名店の滋味深い味の「ワンタン麺」:雷文公開日:2021年9月26日ラーメン どうも、Mormorです! 今日は久しぶりに、町田の「雷文」に行って来ました。 昔は良くお店の前に大行列が出来ていましたが、今は平日であればそれ程並ばなくても食べられます。 &n […] 続きを読む
超豪華厚切り4枚載せ!限定「クジラのたたきまぜそば」:六花(ROKKA)公開日:2021年9月11日ラーメン どうも、Mormorです! 今日はTwitter情報で、限定の「クジラのたたきまぜそば」が提供されるとの事で、清新の「六花」さんに行って来ました。 今日は所用で町田に行く予定でしたが、Twitterを見て急 […] 続きを読む
お取り寄せグルメ:「つけ麺目黒屋」の「濃厚つけ麺」更新日:2021年9月11日公開日:2021年9月8日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は先日通販で取り寄せた、「つけ麺目黒屋」の「濃厚つけ麺」を作ってみました。 パッケージ一部開けちゃいましたが、スープ、麺、具材が冷凍で入っています。 具材はチャー […] 続きを読む
お取り寄せでお家ラーメン:「鶏こく中華 すず喜」の「こく塩」公開日:2021年8月27日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は先日通販で取り寄せた、「鶏こく中華 すず喜」の「こく塩」を作ってみました。 ずっと前からお店で食べたいと思っていたのですが、なんせCovid-19が収まるどころ […] 続きを読む