外出自粛でお家ラーメン:東京麺珍亭の「油そば」 公開日:2020年5月27日 ラーメン どうも、Mormorです! 今日は先日購入した、「東京麺珍亭 」の「油そば」が届きました。 「油そば3食入り竹セット」(油そば3食+自家製チャーシュー300gセット)です。 10日程前に発注したのですが、こ […] 続きを読む
柚子胡椒は外せません!:リンガーハットのちゃんぽん 公開日:2020年5月23日 ラーメン どうも、Mormorです! (この記事は緊急事態宣言が出される前に訪問したものです。) 今日は長女がリンガーハットに行きたいと言うので、リンガーハットに行って来ました。 リンガーハットは良く行くのですが、今 […] 続きを読む
クセの無い安定の博多ラーメン:ラーメン 暖暮 相模大野店 更新日:2020年5月20日 公開日:2020年5月19日 ラーメン どうも、Mormorです! (この記事は緊急事態宣言が出される前に訪問したものです。) 今日は駅ビルに用事が有ったので、ついでに「ラーメン 暖暮」でラーメンを食べて来ました。 今日は平日にも関わらず、満席で […] 続きを読む
昔の中華そばの味に最も近い味:肉煮干中華そば 鈴木ラーメン店 公開日:2020年5月5日 ラーメン どうも、Mormorです! (この記事は緊急事態宣言が出される前に訪問したものです。) 今日は比較的暖かかったので、「つけ麺」を食べに「肉煮干中華そば 鈴木ラーメン店」に行って来ました。 最近、限定麺ばかり […] 続きを読む
限定の「浅蜊水の三種煮干白搾りつけ麺」はお茶漬け風が絶品:超純水彩麺 天国屋 公開日:2020年3月25日 ラーメン どうも、Mormorです! 今日は珍しく土曜日の昼に行かれそうだったので、Twitter情報で提供が予告されていた「浅蜊水の三種煮干白搾りつけ麺」を食べに「超純粋彩麺 天国屋」さんに行って来ました。 土曜日 […] 続きを読む
「ちょいスープ」は必需品:HANAREの「まぜそばの白〜ちょいスープ付き〜」 公開日:2020年3月17日 ラーメン どうも、Mormorです! 今日はTwitter情報で「まぜそばの白〜ちょいスープ付き〜」が提供されると言う事で、「Sagamihara 欅 〜HANARE〜」に行って来ました。 12:00過ぎに伺いましたが、平日の昼間 […] 続きを読む
限定の「渦潮」は鯛の旨味を存分に味わえる一杯:辛麺 真空 町田本店 公開日:2020年2月27日 ラーメン どうも、Mormorです! 今日はtwitter情報で限定の真鯛アラ潮「渦潮」が提供されるとの事で、「辛麺 真空 町田本店」に行って来ました。 「辛麺 真空 町田本店」に行くのは昨年10月に限定のバターチキ […] 続きを読む
6年間通っていて初めて気付いた:東京油組総本店 町田組の油そば 公開日:2020年2月25日 ラーメン どうもMormorです! 今日は久しぶりに「東京油組総本店 町田組」に行って来ました。 何故かここの油そばは定期的に食べたくなります。 油そば好きな人達の間では、油そばを食べる事を「給油」と呼びます。 &n […] 続きを読む
スープも麺も具材も、全ては塩を味わってもらう為に:シオソバ桑ばら 公開日:2020年1月20日 ラーメン どうも、Mormorです! 今日は池袋に所用が有ったので、前から気になっていた「シオソバ桑ばら」さんに行って来ました。 看板が既にシュールです。 ここは神田の「MANISH」や巣鴨の「生姜は文化」の姉妹店で […] 続きを読む
XIV鳥羽別邸「日本料理 華暦」にて、カジュアル懐石 手毬 公開日:2019年12月26日 グルメ どうも、Mormorです! 今日は奥様の実家に帰省時に行ったXIV鳥羽別邸の「日本料理 華暦」に行って来ました。 XIV鳥羽は本館の方には何度か泊まった事が有りますが、別邸は初めてです。 「日本料理 華暦」 […] 続きを読む