町田 白河中華そば「一番いちばん」の「雲呑生姜中華」公開日:2021年11月29日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は久しぶりに町田の「一番いちばん」さんに行って来ました。 前回訪問から大分経っていると思って調べたら、なんと前回は6月でした。 5ヶ月も空いてしまいました。 &n […] 続きを読む
町田仲見世商店街「81番」の限定「生姜鶏白湯ラーメン」公開日:2021年11月24日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はTwitter情報で、11/13より限定の「生姜鶏白湯ラーメン」が提供されるとの事で、「81番」に行って来ました。 前回は9月に限定の「鶏と魚介のチャーシュー麺 […] 続きを読む
横浜中華そば 維新商店 みなとみらい店の「わんたんめん」公開日:2021年11月22日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は、赤レンガ倉庫のイベントに行ったついでに「横浜中華そば 維新商店 みなとみらい店」さんに行って来ました。 「横浜中華そば 維新商店 みなとみらい店」は横浜市役所 […] 続きを読む
背脂と生姜で新潟風が旨い!:麺処 宥乃の「煮干しらーめん」公開日:2021年10月1日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は通院の帰りに、小田急相模原の「麺処 宥乃」さんに行って来ました。 久しぶりに「豚骨醤油」を食べようかと思ったら、開店12分後に「売り切れました」とTwitter […] 続きを読む
老舗名店の滋味深い味の「ワンタン麺」:雷文公開日:2021年9月26日ラーメン どうも、Mormorです! 今日は久しぶりに、町田の「雷文」に行って来ました。 昔は良くお店の前に大行列が出来ていましたが、今は平日であればそれ程並ばなくても食べられます。 &n […] 続きを読む
チャーハンもカレーも旨い:ラーチャン専門 我武者羅 橋本店公開日:2021年9月24日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は「美味しいチャーハンが食べたい!」と言う長女の要望で、「ラーチャン専門 我武者羅 橋本店」に行って来ました。 オープン直後の今年4月に伺って以来、約半年ぶりの訪 […] 続きを読む
お取り寄せでお家ラーメン:「鶏こく中華 すず喜」の「こく塩」公開日:2021年8月27日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は先日通販で取り寄せた、「鶏こく中華 すず喜」の「こく塩」を作ってみました。 ずっと前からお店で食べたいと思っていたのですが、なんせCovid-19が収まるどころ […] 続きを読む
ちょっと一手間で美味しくなる「レバニラ炒め」公開日:2021年7月28日クッキンググルメ どうも、Mormorです! 今日はレバニラ炒めが食べたくなったので、作ってみました。 「レバニラ炒め」の材料(4人分) ・豚レバー :約250g ・ニラ : […] 続きを読む
暑い時期にピッタリの期間限定「生姜つけ麺」:長岡食堂公開日:2021年7月3日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はTwitter情報で期間限定の「生姜つけ麺」が提供されるとの事で、町田の「長岡食堂」に行って来ました。 前回は先月末に限定の「ホルモンそば」を食べに行って以来な […] 続きを読む
「超純水彩麺 天国屋」移転前最終営業:湘南台ヤッサイ モッサイ コラボ公開日:2021年6月23日ラーメン どうも、Mormorです! 今日は店舗の立退で2月28日で町田市金森の店舗を閉店した、「超純水彩麺 天国屋」さんが、6月20日の湘南台「ヤッサイ モッサイ (YASSAI MOSSAI)」さんとのコラボを以 […] 続きを読む