「豚モモ肉チャーシュー」の記事一覧

どうも、Mormor（もるもる）です！   今日は久しぶりに「うまいヨゆうちゃんラーメン」に行って来ました。 今回の訪問直前に、また九州研修ツアーに行ったと言う千葉店主。 毎年九州ツアーに行って、フィードバック […]

どうも、Mormor（もるもる）です！   今日は久しぶりに「81番」さんに行って来ました。 店長の濱田さんが独立する関係で、8月で閉店と言う事で、その前に改めてレギュラーメニューをいただきに行って来ました。 […]

どうも、Mormor（もるもる）です！   今日はX（旧Twitter）情報で、限定の「豚骨醤油」が提供されるとの事で、小田急相模原の「麺処　宥乃」さんに行って来ました。 店主の岩本さんは町田に有った熊本ラーメ […]

どうも、Mormor（もるもる）です！   先日、2025年12月29日で閉店・移転する、荻窪の「中華そば 丸福 荻窪本店」さんに行って来ました。 渡辺樹庵さんのYoutubeチャンネルで、「無くなる訳じゃ無い […]

どうも、Mormor（もるもる）です！   今日は久しぶりに町田の「一番いちばん」さんに行って来ました。 以前と比べて定休日も増えて益々狭き門になりつつ有りますが、金原店主や奥様、スタッフさんの様子次第なのでや […]

どうも、Mormor（もるもる）です！   今日は久しぶりに相模原市役所そばの「中村麺三郎商店」さんに行って来ました。 最近は「ラーメンWalkerキッチン」や「新宿地下ラーメン」、「大つけ麺博」などのイベント […]

どうも、Mormor（もるもる）です！   今日は池袋の「Japanese Ramen 五感」さんに行って来ました。 2023年4月12日オープンで開店当初から行列店となり、1年以内にミシュランビブグルマン、食 […]

どうも、Mormor（もるもる）です！   今日は、前々から行きたいと思っていた「らぁ麺や 嶋」さんに行って来ました。 日本を代表する銘店の店主さんも絶賛のお店で、前々から行ってみたいと思っていました。 以前は […]

どうも、Mormor（もるもる）です！   今日は2025年6月11日に藤沢から寒川に移転オープンした「らぁめん鴇」さんに行って来ました。 ずっと行きたいと思っていたのですが、なかなか仕事の都合が付かずに宿題店 […]