「六花」の「裏 鶏豚脂醤油」
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どうも、Mormorです！ 少し前になりますが、Twitter情報で気になっていた「裏 鶏豚脂醤油」を食べに、相模原市中央区清新の「六花」さんに行って来ました。 存在は知っていたのですが、なかなか行く機会が […]
「鶏胸肉チャーシュー」の記事一覧
赤坂「RAMEN百舌鳥（MOZU）」の「ワンタン醤油ラーメン」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は赤坂に行ったついでに「RAMEN百舌鳥（MOZU）」さんに行って来ました。 2022年3月1日オープンで、某有名店プロデュースと噂されているお店です。 &nbs […]
掃湯（サオタン）の鶏清湯スープが絶品：吉法師の「鶏清湯 青」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 少し前になりますが、青いスープで有名な渋谷の「吉法師」さんに行ってきました。 美しいブルーのスープが鶏清湯スープだと言う事は知っていましたが、「掃湯」（サオタン）と言 […]
プレオープン：中央林間に2022年8月2日グランドオープンの「麺集 いつ樹」の「【極濃】鶏白湯ラーメン（並）」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は、中央林間に2022年8月2日グランドオープンの「麺集 いつ樹」さんが2022年7月20日よりプレオープンとの事で、行って来ました。 青梅の名店「らーめん いつ […]
らぁ麺 はやし田 相模原鵜野森店の「薩摩の軍鶏そば塩」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 少し前になりますが、Twitter情報で「薩摩の軍鶏そば〜醤油と塩〜」が提供されるとの事で、鵜森の「らぁ麺 はやし田 相模原鵜野森店」に行って来ました。 「らぁ麺 は […]
超純水採麺 天国屋の限定「冷やし浅利らーめん桜バージョン」
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どうも、Mormorです！ 今日はTwitter情報で限定の「冷やし浅利らーめん桜バージョン」の提供が有るとの事で、「超純水採麺 天国屋」さんに行って来ました。 天国屋さんはつけ麺には「浅利水」を良く使って […]
超純水採麺 天国屋の「鶏醤油らぁめん」
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どうも、Mormorです！ 今日は久しぶりにレギュラーメニューを味わいに、「超純水採麺 天国屋」さんに行って来ました。 2021年10月の移転オープンの時に一度食べましたが、久しぶりに食べてみたくて行って来 […]
お取り寄せラーメン：「特級鶏蕎麦 龍介」の「醤油そば」
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どうも、Mormorです！ 今日は先日お取り寄せした、「特級鶏蕎麦 龍介」の「醤油そば」が届いたので、早速作ってみました。 「特級鶏蕎麦 龍介」さんの噂は予々効いていましたが、なかなか店舗まで行く機会が無い […]
白河中華そば「一番いちばん」の「雲呑生姜中華」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は久しぶりに町田の「一番いちばん」さんに行って来ました。 前回伺ってから大分間が空いてしまいました。 開店 […]
「麺場 飛猿」の「味玉 江ノ島ブラック」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は湘南海岸公園の「麺場 飛猿」さんに行って来ました。 「麺場 飛猿」さんの店主の「猿渡さん」は「麺やBar 渦」→「麺バルHACHIKIN」と店長を歴任した方です […]