「クッキング」の記事一覧

簡単！激ウマ！お手軽カルボナーラの作り方♪

どうも、Mormorです！今日は次女の大好きなカルボナーラを作ってみました。お手軽カルボナーラの材料（2人分）・ベーコン　　　　　　　　　　　　　：100g ・卵黄（全卵でも可）　　　　 […]

どうも、Mormorです！今日は「とんかつ和幸」でロースカツを買って来たので、それを使ってお手軽カツ丼を作ってみました。お手軽カツ丼の材料（1人分）・ロースカツ　　　　　：1枚・玉ねぎ […]

どうも、Mormorです！今日は暑かったので、よだれ鶏を作ってみました。今回のレシピはCookPadの「しっとりやわらか蒸し鶏」（レシピID : 2282407）と、「神レシピ！簡単で美味しいよだれ鶏 […]

どうも、Mormorです！今日は子供達の大好物の、鶏の照り焼きを作ってみました。鶏の照り焼きの材料（4人分）・鶏モモ肉　　　　　：2枚（約500〜600g）鶏の照り焼きの […]

どうも、Mormorです！今日は奥様のご要望で、親子丼を作ってみました。親子丼の材料（4人分）・鶏モモ肉　　　　　：2枚（約500 […]

どうも、Mormorです！長女のお気に入りの「茎わかめ」。ラーメンの具材としてだけでなく、これを使っておかずを一品作ってみました。 […]

どうも、Mormorです！通販で取り寄せた、「饗　くろ喜」の「裏鶏醤油そば」に付属の作り方説明書、及び「饗　くろ喜　大将ブログ」に作り方が紹介されていたので、「鶏そぼろ」を作ってみました。 […]

どうも、Mormorです！子供達の好きな鶏肉料理。今までも「鶏もも肉と卵のサッパリ煮」や「ガーリックチキンライス」や「鶏胸肉のネギ塩レモン焼き」などを作ってきましたが、基本に立ち返って、シンプルに鶏肉の […]

どうも、Mormorです！外出自粛で家にいる時間が長いので、最近は料理をする事が多くなりました。先日通販で買った「飯田商店」の「担々麺」は具材が付いていなかったので、肉味噌を作ってみる事にしました。 & […]

どうも、Mormorです！暑くなってくると、サッパリした食べ物や冷たいものを食べたくなりますが、晩御飯メニューを考えるのが一苦労です。そこで、子供たちの好きな鶏肉を使い、ネギ塩レモン味でサッパリ味の「鶏 […]