自作ラーメン：自作チャーシューの「山椒香る塩油そば」
どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は、最近ハマっている自作ラーメンのラーメンタレとチャーシューで、「油そば」を作ってみました。 今までも何度か自作チャーシューとチャーシュータレで「油そば」を作りま […]
「パルメザンチーズ」の記事一覧
自作ラーメン：自作ラーメンタレと自作チャーシューの「油そば」
どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は、最近ハマっている自作ラーメンのラーメンタレとチャーシューで、「油そば」を作ってみました。 麺とメンマは市販品を使用しましたが、それ以外は自家製です。 自作ラー […]
クッキング：「マルちゃん焼きそば」を使った「レンチン油そば」を試してみた
どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は、X（旧Twitter）で見掛けた、リュウジさんの「マルちゃん焼きそばを使ったレンチン油そば」をアレンジして「レンチン油そば」を作ってみました。 たまたま自作の […]
相模大野「元祖油堂 相模大野店」の「油そばAトッピング（大盛り）」＋「柚子胡椒」
どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は「元祖油堂 相模大野店」さんに行って来ました。 プレーンな「油そば」、「油そばBトッピング」、「辛味噌油そばAトッピング」といただいてみて、一番しっくり来そうな […]
相模大野「元祖油堂 相模大野店」の「油そばAトッピング（大盛り）」＋「柚子胡椒」
どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は「元祖油堂 相模大野店」さんに行って来ました。 初回は、たまたまオープン日に行って「油そばBトッピング」＋「柚子胡椒」をいただきました。 2回目はプレーンな「油 […]
相模大野「元祖油堂 相模大野店」の「辛味噌油そばAトッピング（大盛り）」＋「柚子胡椒」
どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は「元祖油堂 相模大野店」さんに行って来ました。 先日、たまたまオープン日に行って「油そばBトッピング」＋「柚子胡椒」をいただきました。 多くの店舗を展開している […]
「うずとかみなり」の「天城黒豚チャーシューつけそば」と「黒毛和牛の合法ユッケ飯」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日はX（旧Twitter）情報で、「天城黒豚チャーシューつけそば」が提供されるとの事で、本鵠沼の「うずとかみなり」さんに行って来ました。 「天城黒豚」と言えば「大衆 […]
お取り寄せグルメ：「新宿 風雲児」の「Curryつけ麺」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は先日通販で取り寄せた、「風雲児」の「Curryつけ麺」を作ってみました。 「Curryつけ麺」は数量限定で提供される事も有るメニューですが、非常に食数が少ないた […]