赤味噌の効いた甘めのスープが旨い「3SO赤らーめん」:町田 3SO公開日:2021年12月3日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は久しぶりに、町田木曽町の「3SO」さんに行って来ました。 前回伺った時は、杉崎店主が持病の手術をするとの事でしたが、無事手術が終わり、営業されています。 &nb […] 続きを読む
お取り寄せグルメ:「新宿 風雲児」の「Curryつけ麺」公開日:2021年11月30日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は先日通販で取り寄せた、「風雲児」の「Curryつけ麺」を作ってみました。 「Curryつけ麺」は数量限定で提供される事も有るメニューですが、非常に食数が少ないた […] 続きを読む
麺や 麦ゑ紋の「味玉合盛りつけ麺」公開日:2021年11月27日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は所用で久しぶりに新宿に行ったので、Twitterのフォロワーさんのtweetで気になっていた「麺や 麦ゑ紋」さんに行って来ました。 此処は元「リンダ軒」の有った […] 続きを読む
麺処ほん田 秋葉原本店の「特製醤油ラーメン」公開日:2021年11月19日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は所用で秋葉原まで行ったので、前々から行ってみたかった「麺処ほん田 秋葉原本店」さんに行って来ました。 弱冠21歳にして「麺処 ほん田」を創業し、わずか数年で押し […] 続きを読む
「頂美豚骨かたおか」の「チャーシューメン(太麺)」公開日:2021年11月9日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は久しぶりにオダサガの「頂美豚骨 かたおか」さんに行って来ました。 前回は8月末に伺ったので、2ヶ月ぶりの訪問です。 & […] 続きを読む
お取り寄せグルメ:ラーメン幸雅の「鳥取牛骨ラーメン」再び公開日:2021年11月8日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は先日通販で取り寄せた、鳥取県倉吉市の「ラーメン幸雅」の「鳥取牛骨ラーメン」を作ってみました。 「ラーメン幸雅」の「鳥取牛骨ラーメン」は、以前取り寄せてとても美味 […] 続きを読む
お取り寄せラーメン:「Sugakiya和風とんこつラーメン」公開日:2021年10月30日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は久しぶりにスガキヤラーメンが食べたくなったので、近所のスーパーで買って来て作ってみました。 以前、奥様の実家に行った際にはスーパーに生麺タイプが売っていたのです […] 続きを読む
アリューロン層を使った麺と秘伝のタレが旨い:東京油組総本店町田組公開日:2021年10月28日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は久しぶりに油そばが食べたくなったので、「東京油組総本店 町田組」に行って来ました。 「油そば」は色々な所で食べましたが、個人的にはこの「東京油組総本店」の「油そ […] 続きを読む
お取り寄せグルメ:和歌山「中華そば 丸田屋」の「中華そば」再び公開日:2021年10月23日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は先日通販で取り寄せた、和歌山県和岩出市の「中華そば 丸田屋」の「中華そば」を作ってみました。 「中華そば 丸田屋」さんの「中華そば」は、前回取り寄せた時にとても […] 続きを読む
ラーメン発祥の地の懐かしいラーメン:浅草名代らーめん 与ろゐ屋公開日:2021年10月20日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は「ラーメン大好き小泉さん」を読んで、前々から行きたかった浅草の「浅草名代らーめん 与ろゐ屋」さんに行って来ました。 浅草と言えば、ラーメン発祥店と言われる「淺草 […] 続きを読む