Simple is the best!:東京油組総本店 町田組 公開日:2020年9月13日 ラーメン どうも、Mormorです! 今日は久しぶりに「油そば」が食べたくなったので、「東京油組総本店 町田組」に行って来ました。 前回は先月頭に来ました。 定期的に食べたくなる味です。 […] 続きを読む
濃厚鶏白湯煮干しラーメンは超濃厚タイプだった!:麺処 宥乃 公開日:2020年9月6日 ラーメン どうも、Mormorです! 今日はTwitter情報で「濃厚鶏白湯煮干しラーメン」が有ると言う事で、「麺処 宥乃」さんに行って来ました。 前回は7月に行ったので1ヶ月半ぶり位の訪問です。 &n […] 続きを読む
「房総式ラーメン 人力船」の「竹岡式ラーメン」を食べてみた。 更新日:2021年9月12日 公開日:2020年9月3日 ラーメン どうも、Mormorです! 今日は通販で取り寄せた、「房総式ラーメン 人力船」の「竹岡式ラーメン」を作ってみました。 以前、「ソラノイロ」店主の宮崎さんが紹介していたレシピで、竹岡式っぽいラーメンを作った事 […] 続きを読む
4ヶ月ぶりの訪問:東京油組総本店 町田組の「油そば」 公開日:2020年7月29日 ラーメン どうも、Mormorです! 今日は4ヶ月ぶりに「東京油組総本店 町田組」に行って来ました。 前回はCovid-19蔓延の前の2020年3月8日だったので、約4ヶ月半ぶりの訪問です。 2013年に初めて食べて […] 続きを読む
鮮魚系並みの魚介感:40番の限定「魚介(アラ)のあっさり醤油ラーメン」 公開日:2020年7月18日 ラーメン どうも、Mormorです! 今日は限定の「魚介(アラ)のあっさり醤油ラーメン」を食べに、町田の「40番」に行って来ました。 先日「特製つけ麺」を食べたばかりですが、今日は限定の「魚介(アラ)のあっさり醤油ラ […] 続きを読む
つけ麺が劇的に旨くなった!:40番 公開日:2020年7月13日 ラーメン どうも、Mormorです! 今日はFBやTwitterで、フォロワーさん情報で「つけ麺が旨くなった!」と評判の、町田の「40番」さんに行って来ました。 前回はCovid-19で緊急事態宣言が出る前の3月に行 […] 続きを読む
外出自粛でお家ラーメン:中華そば四つ葉の「金笛醤油の濃厚つけそば」 公開日:2020年7月4日 ラーメン どうも、Mormorです! 今日は通販で取り寄せた、「中華そば 四つ葉」の「金笛醤油の濃厚つけそば」を食べてみる事にしました。 以前、池袋西武で行われていた催事で「四つ葉そば」を頂いた事が有ります。 &nb […] 続きを読む
リニューアルオープンから味を磨いて改善中:40番 公開日:2020年3月6日 ラーメン どうも、Mormorです! 今日はTwitterで味の進化をアピールしていたので、久しぶりに「40番」に行って来ました。 1月20日にリニューアルオープンして、1月23日に行きましたが、その際はつけ麺を食べ […] 続きを読む
基本の背脂煮干しがしみじみ旨い:肉煮干し中華そば鈴木ラーメン店 更新日:2020年1月30日 公開日:2020年1月28日 ラーメン どうも、Mormorです! 今日は先日「Sagamihara 欅」が限定麺で「背脂煮干らーめん(醤油)」をやった時に、こちらの「背脂煮干」が無性に食べたくなったので、「肉煮干し中華そば鈴木ラーメン店」に行っ […] 続きを読む
油そばもやっぱり三田製麺所の味だった:三田製麺所イオンモール座間店 公開日:2020年1月10日 ラーメン どうも、Mormorです! 今日は買い物でイオンモール座間に行ったので、「三田製麺所」に行って来ました。 前回伺って以来、2ヶ月ぶりの訪問です。 期間 […] 続きを読む