劇的に旨くなった!:「東京ぶたくらぶ」の「豚ラーメン」 公開日:2022年1月17日 ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は昨年末に新たに豚ラーメン専門店としてリニューアルオープンした「東京ぶたくらぶ」の「豚ラーメン」を食べに行ってきました。 前回は「醤油ラーメン」で、リニューアル直 […] 続きを読む
「背脂煮干」+「和え玉ハーフ」が定番:肉煮干中華そば 鈴木ラーメン店 公開日:2022年1月4日 ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は久しぶりにレギュラーメニューの「背脂煮干」と「和え玉」が食べたくなったので、「肉煮干し中華そば 鈴木ラーメン店」に行って来ました。 お昼前に到着しましたが、外並 […] 続きを読む
超濃厚煮干スープの「濃厚煮干蕎麦」:亀戸煮干中華蕎麦つきひ 公開日:2021年12月30日 ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は所用で亀戸まで行ったので「亀戸煮干中華蕎麦つきひ」さんに行って来ました。 7〜8年前、半年程亀戸で仕事が有り、その頃此処に有ったお店に来た事は有りますが、「亀戸 […] 続きを読む
有終の美を飾る「えびつけめん」と「ガーリックシュリンプ」:えびくらぶ 公開日:2021年12月8日 ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はこの日で最終日を迎えた「えびくらぶ」さんに行ってきました。 お店の前に行ったら、既に「東京ぶたくらぶ」に看板が変わっていてビックリしました。 &n […] 続きを読む
赤味噌の効いた甘めのスープが旨い「3SO赤らーめん」:町田 3SO 公開日:2021年12月3日 ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は久しぶりに、町田木曽町の「3SO」さんに行って来ました。 前回伺った時は、杉崎店主が持病の手術をするとの事でしたが、無事手術が終わり、営業されています。 &nb […] 続きを読む
石山商店のゲリラ限定「イシモチ煮干し味噌らーめん」とミニチャーシュー丼 公開日:2021年11月21日 ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は、Twitter情報で「イシモチ煮干し味噌らーめん」が提供されるとの事で、小田急相模原の「石山商店」さんに行って来ました。 今月の限定は元々味噌ラーメンが予定さ […] 続きを読む
アリューロン層を使った麺と秘伝のタレが旨い:東京油組総本店町田組 公開日:2021年10月28日 ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は久しぶりに油そばが食べたくなったので、「東京油組総本店 町田組」に行って来ました。 「油そば」は色々な所で食べましたが、個人的にはこの「東京油組総本店」の「油そ […] 続きを読む
レギュラーメニューへの回帰:石山商店の「塩らーめん」と「ミニチャーシュー丼」 公開日:2021年10月22日 ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 最近、レギュラーメニューへの回帰をテーマにしているのですが、今日は、小田急相模原の「石山商店」さんに行って来ました。 ずっと毎月の限定麺ばかり食べて来ましたが、ここに […] 続きを読む
やっぱりレギュラーメニューも旨い!:肉煮干し中華そば鈴木ラーメン店 公開日:2021年10月12日 ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は久しぶりにレギュラーメニューの「背脂煮干」と「和え玉」が食べたくなったので、「肉煮干し中華そば 鈴木ラーメン店」に行って来ました。 開店直後に通り掛かったら、平 […] 続きを読む
麺でる相模原店の麺が変わった!:新しい麺の「釜玉麺」を食べてみた 更新日:2021年10月12日 公開日:2021年10月3日 ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はTwitter情報で「※麺がモデルチェンジ」との事で「麺でる 相模原店」さんに行って来ました。 「麺でる相模原店」と言えば、モチモチ麺が特徴でしたが、それがどう […] 続きを読む