中央林間の間借り新店「手打ち麺 秀登」の「魚介塩らぁ麺」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は、中央林間駅のダイニングバーEXAを間借りして2022年7月11日にオープンした「手打ち麺 秀登」に行ってきました。 店主の小森秀人さんは「劇場版 ハヤテのごと […]
「煮干し」の記事一覧
Sagamihara欅の限定「淡麗煮干塩つけ麺」
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どうも、Mormorです！ 今日はTwitter情報で限定の「淡麗煮干塩らーめん／つけ麺」が提供されるとの事で、「Sagamihara 欅」さんに行って来ました。 ラッキーな事に開店30分後位に伺ったら並ば […]
一条流がんこ総本家の「雪」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 少し前になりますが、近々家元が引退されるとの話を聞いて、急遽「一条流がんこ総本家」（現：一条流がんこ総本家分家四谷荒木町）に行って来ました。 大きな牛の骨がぶら下がっ […]
肉煮干中華そば 鈴木ラーメン店の限定「ワンタン麺」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日はTwitter情報で限定の「ワンタン麺」が提供されるとの事で、「肉煮干し中華そば 鈴木ラーメン店」に行って来ました。 2021年8月にも短期間登場し、その後20 […]
お取り寄せラーメン：「特級鶏蕎麦 龍介」の「醤油そば」
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どうも、Mormorです！ 今日は先日お取り寄せした、「特級鶏蕎麦 龍介」の「醤油そば」が届いたので、早速作ってみました。 「特級鶏蕎麦 龍介」さんの噂は予々効いていましたが、なかなか店舗まで行く機会が無い […]
石山商店の2022年3月限定「煮干しの白醤油らーめん」が激ウマ！
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は、Twitter情報で2022年3月限定「煮干しの白醤油らーめん」が提供されるとの事で、小田急相模原の「石山商店」さんに行って来ました。 タイミング的に限定ばか […]
肉煮干中華そば 鈴木ラーメン店の期間限定「味噌中華そば 其の伍」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日はTwitter情報で「味噌中華そば 其の伍」が提供されるとの事で、「肉煮干し中華そば 鈴木ラーメン店」に行って来ました。 「鈴木ラーメン」の「味噌中華そば」シリ […]
牛王×にぼるの「牛王煮干しらーめん」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は所用で近所まで行ったので、「田中にぼる」さんに行って来ました。 「田中にぼる」の店主さんは、八王子の煮干しの名店「煮干し鰮らーめん 圓 八王子本店」で5年程修行 […]
手打ち極太麺と塩味スープが旨い！行列必至の新店「ラーメン日陰」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は友人が最近ハマっていて、TwitterやFBのフォロワーさんの間でも話題の「ラーメン日陰」さんに行って来ました。 店主さんはミシュランガイドでビブグルマンを受賞 […]
淡麗拉麺 志おん＠淵野辺の「具なしらーめん（ゆず塩）」＋「ワンタン」
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どうも、Mormorです！ 今日は半年ぶりに淵野辺の「淡麗拉麺 志おん」さんに行って来ました。 前回はオープン直後の5月12日に伺って、「志おんの匠」（ゆず塩）を頂きました。 & […]