お取り寄せでお家ラーメン：「鶏こく中華 すず喜」の「こく塩」
- 公開日：
どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は先日通販で取り寄せた、「鶏こく中華 すず喜」の「こく塩」を作ってみました。 ずっと前からお店で食べたいと思っていたのですが、なんせCovid-19が収まるどころ […]
「鶏ガラスープ」の記事一覧
「麺屋よしひで」の「台湾ラーメン」を食べてみた
- 公開日：
どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は相模大野の「麺屋よしひで」さんに「台湾ラーメン」を食べに行って来ました。 前回「醤油まぜそば」を食べた時に「台湾ラーメン」が有る事を知ったので、試してみる事にし […]
こむらさき 新横浜店の「ミニラーメン」を食べてみた
- 公開日：
どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は所用で新横浜まで行ったので、ちょっと足を伸ばして「新横浜ラーメン博物館」に有る「こむらさき 新横浜店」に行って来ました。 「こむらさき 新横浜店」は「新横浜ラー […]
6月の限定「担々麺」パクチー多め：小田急相模原 石山商店
- 公開日：
どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は6月限定の「担々麺」を食べに、小田急相模原の「石山商店」さんに行って来ました。 前回は5月限定の「小エビの上品塩らーめん」を食べて以来なので、約1ヶ月ぶりの訪問 […]
「雲呑生姜中華」は至高の雲呑麺！：町田 「一番いちばん」
- 公開日：
どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は久しぶりに「雲呑生姜中華」が食べたくなって、町田の「一番いちばん」さんに行って来ました。 前回が1月末だったので、4ヶ月ぶりの訪問です。 &nbs […]
5月の限定「小エビの上品塩らーめん」：小田急相模原 石山商店
- 公開日：
どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は5月限定の「小エビの上品塩らーめん」を食べに、小田急相模原の「石山商店」さんに行って来ました。 ネーミングが秀逸で、「上品」な味なんだな、と想像出来ます。 &n […]
お取り寄せグルメ：和歌山「中華そば 丸田屋」の「中華そば」
- 更新日：
- 公開日：
どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は先日通販で取り寄せた、和歌山県和岩出市の「中華そば 丸田屋」の「中華そば」を作ってみました。 和歌山ラーメンと言えば、「井出商店」が有名ですが、お花の形のかまぼ […]
「激辛酸辣湯麺」＋「刀切麺」が旨い！：中国ラーメン揚州商人の
- 公開日：
どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は「中国ラーメン揚州商人」に行って来ました。 前回は昨年10月末だったので、約半年ぶりの訪問です。 「揚州 […]
期間限定の「スーラータンメン」が旨い！：相模大野 昌龍飯店
どうも、Mormorです！ 今日は先日南区10周年記念ラーメン「南区10（テン）こもりラーメン」を食べに行った際に、期間限定の「スーラータンメン」が販売されているのを知り、「昌龍飯店」さんに行って来ました。 […]
生姜香る「醤油そば」は多層的な味のトリプルスープ：ブリキのきこり
- 公開日：
どうも、Mormorです！ 今日はFBのラーメングループの中で度々話題になっていた、寒川の「ブリキの木こり」さんに行って来ました。 20〜30年前は良く通っていた道沿いに有ります。 2018年4月にオープン […]