5月の限定「小エビの上品塩らーめん」:小田急相模原 石山商店公開日:2021年5月17日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は5月限定の「小エビの上品塩らーめん」を食べに、小田急相模原の「石山商店」さんに行って来ました。 ネーミングが秀逸で、「上品」な味なんだな、と想像出来ます。 &n […] 続きを読む
お取り寄せグルメ:和歌山「中華そば 丸田屋」の「中華そば」更新日:2021年10月16日公開日:2021年5月12日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は先日通販で取り寄せた、和歌山県和岩出市の「中華そば 丸田屋」の「中華そば」を作ってみました。 和歌山ラーメンと言えば、「井出商店」が有名ですが、お花の形のかまぼ […] 続きを読む
「激辛酸辣湯麺」+「刀切麺」が旨い!:中国ラーメン揚州商人の公開日:2021年5月8日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は「中国ラーメン揚州商人」に行って来ました。 前回は昨年10月末だったので、約半年ぶりの訪問です。 「揚州 […] 続きを読む
期間限定の「スーラータンメン」が旨い!:相模大野 昌龍飯店公開日:2021年3月7日グルメラーメン中華料理 どうも、Mormorです! 今日は先日南区10周年記念ラーメン「南区10(テン)こもりラーメン」を食べに行った際に、期間限定の「スーラータンメン」が販売されているのを知り、「昌龍飯店」さんに行って来ました。 […] 続きを読む
生姜香る「醤油そば」は多層的な味のトリプルスープ:ブリキのきこり公開日:2021年3月1日ラーメン どうも、Mormorです! 今日はFBのラーメングループの中で度々話題になっていた、寒川の「ブリキの木こり」さんに行って来ました。 20〜30年前は良く通っていた道沿いに有ります。 2018年4月にオープン […] 続きを読む
南区10周年記念ラーメン「南区10(テン)こもりラーメン」更新日:2021年3月1日公開日:2021年2月27日グルメラーメン中華料理 どうも、Mormorです! 今日は南区10周年記念ラーメン「南区10(テン)こもりラーメン」を食べに、昌龍飯店に行って来ました。 相模原市南区の誕生10周年記念として、地元の谷口台小学校4年2組の児童がメニ […] 続きを読む
久しぶりのミックスワンタン:小田急相模原 ワンタン屋 キョウ公開日:2021年2月14日グルメ中華料理 どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は久しぶりに、小田急相模原の「ワンタン屋キョウ」さんにワンタンを食べに行きました。 テイクアウトは昨年11月でしたが、店内飲食は昨年8月だったので、半年ぶりの店内 […] 続きを読む
スープ・麺・具材の全てのレベルが高い至福の一杯:支那蕎麦屋 藤花公開日:2021年2月2日ラーメン どうも、Mormorです! 今日は以前から気になっていた、横浜市都筑区池辺町の「支那蕎麦屋 藤花」さんに行って来ました。 この近くに懇意にしている車屋さんが有って、5〜6年前は足繁く通っていたのですが、最近 […] 続きを読む
あの「饗 くろ喜」監修の黄金スープ:黄金拉麺 鶏のおかげ公開日:2021年1月1日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です!。 今日はあの浅草橋の名店「饗 くろ喜」監修の新店が八王子みなみ野にオープンしたとの事で、遅ればせながら行って来ました。 2020年12月15日オープンで、元は「やきと […] 続きを読む
「味玉味噌」と「ニンニクパンチ」が旨い!:Sagamihara欅公開日:2020年12月29日ラーメン どうも、Mormorです! 今日は久しぶりに「Sagamihara 欅」さんに行って来ました。 前回訪問が6月末ですから、何と半年ぶりの訪問です。 到 […] 続きを読む