勇志郎製麺研究所の「ミニワンタン麺」塩を食べてみた
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は近くまで行ったので、東林間の「らーめん勇志郎製麺研究所」に行って来ました。 前回は8月に「冷やし坦々麺」を食べに行って以来なので、約2ヶ月ぶりの訪問です。 &n […]
「鶏ガラスープ」の記事一覧
やっぱり旨い「自分の家系ラーメンの原点」：町田家 町田本店
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どうも、Mormorです！ 今日は久しぶりに「町田家 町田本店」に行って来ました。 「町田家 町田本店」さんはオーナーさんが実家の向かいにお住まいだった事も有り、オープン当初にお誘い頂いて食べに行き、初めて […]
清勝丸 相模大野店のハマる一杯「濃厚味噌つけ麺」
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どうも、Mormorです！ 今日は久しぶりに「清勝丸 相模大野店」に行って来ました。 FBのフォロワーさんが「濃厚味噌つけ麺がウマい！」と載せていたので、そう言えば「濃厚味噌つけ麺」は食べた事が無かったと思 […]
限定の「鶏と魚介のチャーシュー麺」：町田 81番
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どうも、Mormorです！ 今日はTwitter情報で、9/3より限定の「鶏と魚介のチャーシュー麺」が提供されるとの事で、「81番」に行って来ました。 前回は7月末に「冷やし塩そば」を食べに来たので、約1ヶ […]
石山商店の8月の限定「冷やしシークワーサーらーめん」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は8月限定の「冷やしシークワーサーらーめん」を食べに、小田急相模原の「石山商店」さんに行って来ました。 先月末に7月の限定「冷やし中華」を食べに来て以来、1ヶ月ぶ […]
お取り寄せでお家ラーメン：「鶏こく中華 すず喜」の「こく塩」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は先日通販で取り寄せた、「鶏こく中華 すず喜」の「こく塩」を作ってみました。 ずっと前からお店で食べたいと思っていたのですが、なんせCovid-19が収まるどころ […]
「麺屋よしひで」の「台湾ラーメン」を食べてみた
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は相模大野の「麺屋よしひで」さんに「台湾ラーメン」を食べに行って来ました。 前回「醤油まぜそば」を食べた時に「台湾ラーメン」が有る事を知ったので、試してみる事にし […]
こむらさき 新横浜店の「ミニラーメン」を食べてみた
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は所用で新横浜まで行ったので、ちょっと足を伸ばして「新横浜ラーメン博物館」に有る「こむらさき 新横浜店」に行って来ました。 「こむらさき 新横浜店」は「新横浜ラー […]
6月の限定「担々麺」パクチー多め：小田急相模原 石山商店
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は6月限定の「担々麺」を食べに、小田急相模原の「石山商店」さんに行って来ました。 前回は5月限定の「小エビの上品塩らーめん」を食べて以来なので、約1ヶ月ぶりの訪問 […]
「雲呑生姜中華」は至高の雲呑麺！：町田 「一番いちばん」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は久しぶりに「雲呑生姜中華」が食べたくなって、町田の「一番いちばん」さんに行って来ました。 前回が1月末だったので、4ヶ月ぶりの訪問です。 &nbs […]