相模大野「元祖油堂 相模大野店」の「油そばAトッピング(大盛り)」+「柚子胡椒」公開日:2026年5月4日グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は「元祖油堂 相模大野店」さんに行って来ました。 プレーンな「油そば」、「油そばBトッピング」、「辛味噌油そばAトッピング」といただいてみて、一番しっくり来そうな […] 続きを読む
自作ラーメンタレと鶏油で自作チャーシューを乗せた「釜玉うどん」公開日:2026年5月1日クッキンググルメ どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は、最近ハマっている自作ラーメンのラーメンタレと鶏油、チャーシューで、「釜玉うどん」を作ってみました。 駒沢大学の「うどんスナック松ト麦」さんで、有名ラーメン店の […] 続きを読む
川崎「玉 赤備(ギョク アカゾナエ)の「味玉豚鶏中華そば」+「卵黄」トッピング公開日:2026年4月18日グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は仕事で川崎まで行ったついでに「玉 赤備(ギョク アカゾナエ)」さんに行って来ました。 「唯一無二の元祖濃厚豚鶏中華そば」を提供するお店です。 卵黄が載ったビジュ […] 続きを読む
クッキング:リュウジのバズレシピの副菜【シン納豆パスタ】を作ってみた公開日:2026年4月1日クッキンググルメ どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はYoutubeチャンネルの「リュウジのバズレシピの副菜」で紹介されていた「【シン納豆パスタ】」を作ってみました。 納豆を使ったパスタは色々有りますが、この「【シ […] 続きを読む
ランチに「お手軽カルボナーラ」を作ってみた公開日:2026年2月28日クッキンググルメ どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はランチに「お手軽カルボナーラ」を作ってみました。 基本のレシピはコチラですが、今回は妥協して生クリームの代わりに牛乳を使用し、その代わり全卵では無く卵黄を使用し […] 続きを読む
新宿地下ラーメン:「ゴールデンタイガー」の「元祖TKM」と「みーの味(ミートソース)」公開日:2026年2月9日グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は2025年12月1日〜2025年12月3日まで「#新宿地下ラーメン」に出店されていた「ゴールデンタイガー」さんに行って来ました。 こちらは提供メニューの「元祖T […] 続きを読む
相模大野「元祖油堂 相模大野店」の「油そばAトッピング(大盛り)」+「柚子胡椒」公開日:2026年1月26日グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は「元祖油堂 相模大野店」さんに行って来ました。 初回は、たまたまオープン日に行って「油そばBトッピング」+「柚子胡椒」をいただきました。 2回目はプレーンな「油 […] 続きを読む
新宿高島屋「グルメフェス」:「中華そば 桐麺 総本店」の「桐玉」公開日:2025年10月26日グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は9月10日(水)〜23日(火・祝)まで新宿高島屋で開催されたイベント「むにぐるめ・ゆうとグルメ・はらぺこグルメ日記のグルメフェス」&「~新しい食の発信~美味コレ […] 続きを読む
小田急相模原「オダサガ味噌」の限定「ニラ味噌まぜそば」と「たまごまぶし」公開日:2025年10月18日グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はX(旧Twitter)情報で限定の「ニラ味噌まぜそば」が提供されるとの事で、小田急相模原「Sagamihara 欅」プロデュース2号店、「オダサガ味噌」さんに行 […] 続きを読む
相模大野「元祖油堂 相模大野店」の「辛味噌油そばAトッピング(大盛り)」+「柚子胡椒」公開日:2025年10月4日グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は「元祖油堂 相模大野店」さんに行って来ました。 先日、たまたまオープン日に行って「油そばBトッピング」+「柚子胡椒」をいただきました。 多くの店舗を展開している […] 続きを読む