クッキング:「『クノール® カップスープ』完熟トマトまるごと1個分使ったポタージュ」を使ったお手軽トマトパスタ
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どうも、Mormorです!

 

今日は冷蔵庫の材料と有りモノで、ランチに「『クノール® カップスープ』完熟トマトまるごと1個分使ったポタージュ」を使ってトマトソースパスタを作ってみました。

 

「クノール® カップスープを使ったトマトソースパスタ」の材料(1人分)

・ニンニク           :1片

・鷹の爪(唐辛子)         :1片

 

「クノール® カップスープを使ったトマトソースパスタ」の調味料(1人分)

・『クノール® カップスープ』
 完熟トマトまるごと1個分
 使ったポタージュ       :1袋

・オリーブオイル        :大さじ1(15cc)

・茹で汁            :大さじ2(30cc)

・粉チーズ           :適量

①お湯を沸かしてパスタを茹でる。

3リットルの水に30g程度の塩を入れてお湯を沸かします。
パスタは袋に書いてある茹で時間より1分短く茹でます。

 

 

②ニンニクと鷹の爪を下ごしらえする。

ニンニクは薄くスライスし、鷹の爪は半分に切ってタネを出します。

 

③フライパンにオリーブオイルを入れ、中火で温め、ニンニクと鷹の爪を入れて炒める。

焦がさない様に中火→弱火でじっくりと。
ニンニクに火が通って香りがして、こんがり焼けて来たらOKです。

 

 

④茹で上がった麺を③のフライパンに入れ、「クノール® カップスープ」を加えて炒める

茹で汁大さじ2と茹で上がった麺をフライパンに入れ、「『クノール® カップスープ』完熟トマトまるごと1個分使ったポタージュ」を加えて、水気を飛ばしながら炒めます。

 

⑤お皿に盛り付けて出来上がり。

お好みで、粉チーズやタバスコを掛けても美味しいです。

 

 

と言う訳で、「『クノール® カップスープ』完熟トマトまるごと1個分使ったポタージュ」を使ったトマトソースパスタでした。

シンプルな味付けでとても美味しいので、是非作ってみてください。

 

 

 

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