成瀬「RAMEN 3SO」の「3SOグリーンカレーつけ麺」
どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は成瀬の「3SO」さんに行って来ました。 移転後しばらくはレギュラーメニューのみの営業でしたが、少しずつ限定麺が出て来る様になりました。 この日は、X（旧Twit […]
「海苔」の記事一覧
相模大野「家系ラーメン クックら」の「つけ麺」＋「カレー変更」
どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は相模大野の「家系ラーメン クックら」さんに行って来ました。 「クックら」さんはラーメンも美味しいのですが、夏の個人的なイチオシは「つけ麺」のカレー変更です。 普 […]
相模大野「つけ麺 ながおか」の「つけ麺（並）」＋「味玉」
どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は相模大野駅南口至近に有る、「つけ麺 ながおか 相模大野店」さんに行って来ました。 最近、「舎鈴」が出来ましたが、近所で本格「濃厚豚骨魚介系つけ麺」をいただける貴 […]
小田急相模原「ラーメンLab ろじっく」の限定「とらふぐ皮出汁の 背脂塩中華」
どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は、X（旧Twitter）情報で、限定の「とらふぐ皮出汁の 背脂塩中華」が提供されるとの事で、小田急相模原の「ラーメンLab ろじっく」さんに行って来ました。 「 […]
鹿島田：「手打ち中華そば酒田 鹿島田店」の「しょうゆ中華そば（身入り）」と「玉ねぎトッピング」
どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は鹿島田の「手打ち中華そば酒田 鹿島田店」さんに行って来ました。 以前、Covid-19禍の時に、山形の「麺屋 酒田」さんのラーメンを取り寄せてみて、酒田ラーメン […]
本鵠沼「うずとかみなり」の「濃密昆布水の発酵塩つけソバ」”食べ比べ特製”
どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は本鵠沼の「うずとかみなり」さんに行って来ました。 先日伺った時は、「濃密昆布水の醤油つけそば」が発売された日でした。 今回の「濃密昆布水の発酵塩つけソバ」は 伊 […]
祖師ヶ谷大蔵「松尾製麦」の「中華蕎麦（並）」＋「味玉」＋「桜燻し肉ごはん」
どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は祖師ヶ谷大蔵の話題の新店「松尾製麦」さんに行って来ました。 圧力鍋で麺を茹で、茹でた後に冷水で締めて再度熱湯で温め直すと言う手の込んだ茹で方で有名なお店です。 […]
中央林間「麺場 飛猿」の「鮭節水つけ麺（醤油）」
どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は中央林間に移転した「麺場 飛猿」さんに行って来ました。 湘南海岸公園に有った頃の「麺場 飛猿」さんには2回程伺いました。 店主の「猿渡さん」は「麺やBar 渦」 […]
東神奈川「らぁめん夢（mu）」の「わんたんらーめん」
どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は、所用で近くまで行ったので「らぁめん夢（mu）」さんに行って来ました。 ずっと宿題店で、昔は注射器に入った煮干しオイルが添えられている事で有名でした。 今は煮干 […]
相模大野「肉煮干中華そば 鈴木ラーメン店」の「つけ麺」
どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は、久しぶりに「肉煮干し中華そば 鈴木ラーメン店」さんに行って来ました。 平日昼ですが、100名店選出に加え、susuru.tvの来店も有って、平日でも毎日行列が出来ていて、ザ […]