「海苔」の記事一覧

「らー麺土俵鶴嶺峰」の「鶴嶺峰つけ麺幕内（並）」と「特製とっぴんぐ」

どうも、Mormor（もるもる）です！今日は、鶴見の「らー麺土俵鶴嶺峰」さんに行って来ました。最近この近辺の仕事をしていて、鶴見には良く来るので、列が余りに長く無ければワンチャン並んでみます。濃厚豚 […]

どうも、Mormor（もるもる）です！今日は成瀬の「3SO」さんに行って来ました。成瀬駅至近の好立地に移転したため、以前より来客が増えて夜営業の分が残らない程繁盛しています。移転後しばらくはレギュラー […]

どうも、Mormor（もるもる）です！今日はX（旧Twitter）情報で、限定の、「手揉み煮干し中華（黒醤油）」が提供されるとの事で、小田急相模原の「麺処　宥乃」さんに行って来ました。【手揉み煮干し中華 […]

どうも、Mormor（もるもる）です！今日は、最近ハマっている自作ラーメンをアレンジして「ネギ油香る豚清湯醤油つけめん」を作ってみました。自家製麺も少し慣れて来て、つけ麺用に加水率高めにして、小麦粉とタ […]

どうも、Mormorです！今日は久しぶりに「清勝丸　相模大野店」に行って来ました。かなり間が開いてしまいましたが、久しぶりに「濃厚つけ麺」を食べてみたくて行ってみました。オダサガに有った、「らーめん勇 […]

どうも、Mormor（もるもる）です！今日は久しぶりに相模原市役所そばの「中村麺三郎商店」さんに行って来ました。 X（旧Twitter）情報で、「プレミアムチャーシュー本枯れ節香る背脂煮干しらぁめん」が提 […]

どうも、Mormor（もるもる）です！今日は2026年2月1日オープンの「相模食堂」さんに行って来ました。こちらは昔「らーめんほうき屋」さん（現在は移転）→「うどん処らんまん（閉店）」と来て、「相模食 […]

どうも、Mormor（もるもる）です！今日は久しぶりに「うまいヨゆうちゃんラーメン」に行って来ました。今回の訪問直前に、また九州研修ツアーに行ったと言う千葉店主。毎年九州ツアーに行って、フィードバック […]

どうも、Mormor（もるもる）です！今日は相模大野の「家系ラーメンクックら」さんに行って来ました。外装工事を終えて、新たな外装が明らかになりました。以前のコンクリート打ちっ放しの外壁と赤いモニュメ […]

どうも、Mormor（もるもる）です！今日はX（旧Twitter）情報で、限定の、「最上の中華（はし休め付）」が提供されるとの事で、小田急相模原の「麺処　宥乃」さんに行って来ました。店主故郷山形県Ｙ食堂 […]