クックらさんでハヤリの「麺軟め」を試してみた！
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どうも、Mormorです！ 今日は巷でハヤリの「麺軟め」を試しに、「クックら」さんに行って来ました。 「クックら」さんは最初は増田製麺製の麺を使用していましたが、2021年1月に柏の「王道家」さんの麺に切り […]
「醤油ダレ」の記事一覧
肉煮干中華そば 鈴木ラーメン店の「黒MAX」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日はFBの投稿を見て、久しぶりに「黒MAX」が食べたくなったので、「肉煮干し中華そば 鈴木ラーメン店」に行って来ました。 平日の昼13:00過ぎにも関わらず外待ち2 […]
新宿「えっちゃんラーメン。」の「もり中華」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は所用で都内まで行ったので、新宿の「えっちゃんラーメン。」に行ってきました。 ここは以前は「ラーメン凪 BUTAO 新宿店」だった場所で、「どうとんぼり神座歌舞伎 […]
Sagamihara欅〜HANARE〜の限定「釜揚げ風つけ麺」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日はTwitter情報で限定の「釜揚げ風つけ麺」が提供されるとの事で、「Sagamihara欅〜HANARE〜」に行って来ました。 前回伺ったのが限定「欅の家」が提 […]
「豚らーめん ミドリカワ」の「汁無し」（生たまご付き）
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は2021年9月22オープンの、海老名の「豚らーめん ミドリカワ」さんに行って来ました。 前回はオープン3日後の2021年9月25日に伺って、「濃厚らーめん」¥9 […]
「麺処 宥乃」の限定：自家製ラー油と天城黒豚背脂の「宥乃の赤」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日はTwitter情報で限定の「宥乃の赤」が提供されるとの事で、小田急相模原の「麺処 宥乃」さんに行って来ました。 今年は”飛躍の年”と位置 […]
石山商店の2022年2月限定「いかゴロらーめん」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は、Twitter情報で2022年2月限定「いかゴロらーめん」が提供されるとの事で、小田急相模原の「石山商店」さんに行って来ました。 2021年2月の限定もこの「 […]
Ramen Fever：中村栄利店主の「天空落とし」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 先日2022年2月13日を以って日本の店舗を休業する海老名の「中村屋」さんに行って来たのですが、2月5日に中村栄利店主が来日して13日の閉店まで厨房に立つと言う事で、 […]
町田家本店の「ラーメン」＋「味玉」＋「半ライス」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は久しぶりに「町田家 町田本店」に行って来ました。 「町田家 町田本店」さんはオーナーさんが実家の向かいにお住まいだった事も有り、初めて「家系ラーメン」を食べたお […]
鶏白湯醤油の「濃厚鶏✖️鰹つけ麺」：「肉屋的濃厚そば 麺屋 沼田」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 鶏白湯醤油のラーメンが食べたくなったので、「麺屋 沼田」さんに行って来ました。 「麺屋 沼田」さんは、近所では数少ない鶏白湯スープのラーメンが有るお店で、新橋の「纏」 […]