高田馬場「札幌 六坊」の「札幌ブラック」公開日:2025年12月1日グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は2025年4月24日オープンの今年話題の新店、高田馬場の「札幌 六坊」さんに行って来ました。 「渡なべスタイル」代表でラーメンプロデューサーであり、自らもラーメ […] 続きを読む
高田馬場「渡なべ」の「味玉らーめん」公開日:2025年11月29日グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は前々から行こうと思っていて未訪だった、高田馬場の「渡なべ」さんに行って来ました。 「渡なべスタイル」代表でラーメンプロデューサーであり、自らもラーメン店を経営し […] 続きを読む
相模原市横山「らーめん たきび」の「辛みそらーめん4辛」+「生卵」公開日:2025年11月27日グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は先日4周年を迎えた、相模原市横山の「らーめん たきび」さんに行って来ました。 2021年10月1日オープン当日に伺った事が昨日の事の様に思い出されます。 2〜3 […] 続きを読む
祐天寺「Ramen Break Beats」の「醤油ワンタンらぁ麺」と「やまゆりポーク」の「炙りチャーシューご飯」公開日:2025年11月25日グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は前々から行きたいと思っていた「Ramen Break Beats」さんに行って来ました。 最寄りの祐天寺駅から832m/徒歩13分という事で、行きは東急バス 黒 […] 続きを読む
下丸子「奈つやの中華そば」の「奈つやのもちもち雲呑味玉つけそば」と「チキンカツ煮丼」公開日:2025年11月23日グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は久しぶりに「奈つやの中華そば」さんに行って来ました。 以前、待合場所だった所が使えなくなり、代わりに「Air wait」による順番待ちシステムを導入しました。 […] 続きを読む
八王子「中華そば 鴨福」の「特製鴨の中華そば(塩)」と「鴨丼(ハーフ)」公開日:2025年11月21日グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は久しぶりに、「中華そば 鴨福」さんに行って来ました。 三井田店主は2025年10月6日にクラウドファンドで立ち上げた「中華そば 炎」をオープンしました。 と言う […] 続きを読む
「味噌ラーメン 雪ぐに」の「味噌つけ麺〜昆布水Ver〜」と「ライス(小)」+「生卵」公開日:2025年11月19日グルメラーメン どうも、Mormorです! 今日は久しぶりに「味噌ラーメン 雪ぐに」さんに行って来ました。 並んだ時にふと目の前を見ると、何処かで見た事の有る人が居るな、と思ったらFBのラーメングループの方でした。 互いに […] 続きを読む
Japanese Soba Noodles蔦の会員制「夜蔦」の「友へ2025 – 未来 – 御膳」公開日:2025年11月17日グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は毎年9月20日の故大西祐貴店主の命日に開催されるイベントで提供されたメニューを会員制「夜蔦」会員向けに提供する、「友へ2025 – 未来 ̵ […] 続きを読む
新横浜ラーメン博物館「すみれオールスターズ」:「麺屋 つくし」の「煮玉子入り味噌らーめん」公開日:2025年11月15日グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は、新横浜ラーメン博物館の「すみれオールスターズ」に出店中の「麺屋 つくし」さんに行って来ました。 「麺屋 つくし」さんは富山県に有る「すみれ」系列のお店です。 […] 続きを読む
新横浜ラーメン博物館「ロックンスリー」の「地鶏醤油」と「荒切り地豚チャーシュー」公開日:2025年11月13日グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は、前々から行きたいと思っていた「ロックンスリー」さんに行って来ました。 あの伝説の銘店「ラァメン家 69’N’ROLL ONE」の嶋崎店主がまさかの新横浜ラーメ […] 続きを読む